How to Make Favorite Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen

Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen.

Hey everyone, it's John, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, thai curry mit blumenkohl und kichererbsen. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is easy, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen is something that I have loved my entire life. They're fine and they look wonderful.

To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook thai curry mit blumenkohl und kichererbsen using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen:

1. {Make ready 1 of Zwiebel.
2. {Get 1 of große Zehe Knoblauch.
3. {Make ready 1 of Kopf Blumenkohl.
4. {Prepare 10 of Kirschtomaten.
5. {Get of Ca. 2 EL Öl zum Braten (z.B. Sesamöl).
6. {Take 1/4 of Limette.
7. {Get 200 ml of Wasser.
8. {Get 400 ml of Kokosmilch.
9. {Get 400 g of Kichererbsen (Dose).
10. {Get 2 EL of gelbe Currypaste (bzw. eine Tüte von Lobo).
11. {Prepare of Salz und Pfeffer.
12. {Take 2 TL of Stärke.
13. {Make ready of Garnitur.
14. {Take of Petersilie, Blüten, Sesam, Joghurt.

Instructions to make Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen:

1. Den Blumenkohl waschen und die Röschen abschneiden. Größere halbieren. Knoblauch und Zwiebel schälen und fein schneiden. Tomaten halbieren. Kichererbsen abgießen, abspülen..
2. Pfanne mit Öl mittel bis stark erhitzen. Dann zuerst die Blumenkohlröschen anbraten, bis sie von allen Seiten leicht gebräunt sind. Nun Zwiebel, Knoblauch und Tomaten zugeben..
3. Wenn nun auch Zwiebel und Knoblauch Farbe bekommen haben, rasch mit dem Saft der Limette ablöschen. Currypaste zugeben. Mit Wasser auffüllen und bei gleicher Hitze 5 Minuten darin dünsten..
4. Kokosmilch und Kichererbsen zugeben und erhitzen. Noch etwas köcheln lassen bis der Blumenkohl gar ist. Am Ende evtl. mit Stärke abbinden. Dazu einfach die Stärke in gleicher Menge kaltem Wasser auflösen und dann in das köchelnde Curry einrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken..
5. Mit Reis servieren und nach Belieben ausgarnieren. Guten Appetit. 💕.

So that's going to wrap this up for this exceptional food thai curry mit blumenkohl und kichererbsen recipe. Thanks so much for reading. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!