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Murgh Tikka Hähnchenspiesse mit Mango 🥭 und Safranreis.
Hey everyone, hope you're having an incredible day today. Today, we're going to make a special dish, murgh tikka hähnchenspiesse mit mango 🥭 und safranreis. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
Murgh Tikka Hähnchenspiesse mit Mango 🥭 und Safranreis is one of the most popular of current trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It is simple, it's fast, it tastes yummy. They're fine and they look fantastic. Murgh Tikka Hähnchenspiesse mit Mango 🥭 und Safranreis is something which I have loved my whole life.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook murgh tikka hähnchenspiesse mit mango 🥭 und safranreis using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Murgh Tikka Hähnchenspiesse mit Mango 🥭 und Safranreis:
- {Make ready 500 g of Hühnerbrust.
- {Take 6 TL of Joghurt.
- {Prepare of Saft einer Grapefruit.
- {Make ready handvoll of Minze, grob gehackt.
- {Get 2 EL of Öl.
- {Prepare 2 TL of Currypulver.
- {Take 1/2 TL of Kümmelpulver.
- {Take 2-3 cm of Ingwer.
- {Take 1 of mittelgroße Zwiebel.
- {Make ready 2 of Knoblauchzehen.
- {Prepare of Salz, Pfeffer.
- {Get 250 g of Reis nach Belieben.
- {Make ready 1 Messerspitze of Safran.
- {Take 1 of Mango.
- {Make ready of Holzspieße zum Grillen.
Instructions to make Murgh Tikka Hähnchenspiesse mit Mango 🥭 und Safranreis:
- Zwiebel, Knoblauch und Ingwer schälen und grob schneiden. In einem Mörser zusammen mit Minze und Grapefruitsaft zerstoßen. Joghurt, etwas Salz, Pfeffer sowie Öl, Currypulver und Kümmelpulver dazugeben und alles gut mörsern. Was ziemlich Spaß macht wie ich finde! 😊.
- Das Hühnchen in Würfel schneiden und mit der Marinade zusammen in einen Plastikbeutel geben. Marinade gut einkneten, Tüte verschließen und bis zum nächsten Tag ab in den Kühlschrank damit..
- Am nächsten Tag wenn es zubereitet werden soll mit dem Reis beginnen. Reis nach Packungsanleitung kochen und zu dem Salz auch direkt Safran mit ins kochende Wasser geben. Während der Reis kocht, Mango schälen und in Stücke schneiden und die Spieße mit Hühnchen und Mango bestücken..
- In einer geeigneten Pfanne oder auf dem Grill ohne Fett für ca. 5 min von allen Seiten die Spieße grillen. Ich habe auch kurz noch einen Deckel aufgelegt und war in Lauerstimmung, damit nix anbrennt, aber gleichzeitig auch das Hühnchen auf jeden Fall gart. Gemeinsam mit dem Reis und ggf. einem Salat dazu servieren. Ein sommerlicher, lecker leichter Genuss!!!.
So that's going to wrap it up with this exceptional food murgh tikka hähnchenspiesse mit mango 🥭 und safranreis recipe. Thank you very much for your time. I'm sure you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!