Recipe of Favorite Ofengemüse mit Focaccia

Ofengemüse mit Focaccia. Finde was du suchst - abwechslungsreich & schnell. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Automatikprogramm für Ofengemüse im Ofenmenü auswählen, Form in den Ofen schieben und einschalten.

Das Besondere beim Ofengemüse mit Feta ist das zweistufige Backen. Ganz unkompliziert in der Zubereitung präsentiert sich dieses köstliche Gericht Weitere Ofengemüse Mit Hähnchen Rezepte. Ofengemüse mit scharfen Hackbällchen. von Jankes*Soulfood.

Hello everybody, it is John, welcome to our recipe site. Today, we're going to make a special dish, ofengemüse mit focaccia. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

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Ofengemüse mit Focaccia is one of the most popular of current trending foods in the world. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It's enjoyed by millions every day. They are nice and they look wonderful. Ofengemüse mit Focaccia is something which I've loved my entire life.

To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can cook ofengemüse mit focaccia using 27 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Ofengemüse mit Focaccia:

1. {Make ready of Focaccia.
2. {Get 375 g of Mehl.
3. {Take 375 g of Hartweizengrieß.
4. {Get 1 TL of Salz.
5. {Get 1 EL of Zucker.
6. {Take 1 Pck. of Trockenhefe / 1 Würfel frische Hefe.
7. {Make ready 400 ml of lauwarmes Wasser.
8. {Take of Für den Belag.
9. {Prepare of gehackte Rosmarinnadeln oder italienische Kräuter nach Wahl.
10. {Get 2 of Knoblauchzehen, gepresst.
11. {Get of Grobes Meersalz.
12. {Take of Olivenöl.
13. {Make ready 1/2 Glas of schwarze Oliven.
14. {Take 1/2 of rote Zwiebel in halben, dünnen Ringen.
15. {Get of Ofengemüse.
16. {Make ready of Eigentlich sind hier keine Grenzen gesetzt, aber ich hatte:.
17. {Take 1 of kleinen Weißkohl.
18. {Prepare 1/2 Glas of schwarze Oliven (die andere Hälfte von oben).
19. {Prepare 1/2 of rote Zwiebel.
20. {Make ready 1 of Pak Choi.
21. {Take 1 of rote Paprika.
22. {Prepare 8 of kleine Strauchtomaten.
23. {Make ready of Italienische Kräuter.
24. {Get 2 of Knoblauchzehen.
25. {Make ready of Salz.
26. {Get of Pfeffer.
27. {Make ready 6 EL of Olivenöl.

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Instructions to make Ofengemüse mit Focaccia:

1. Für den Focaccia-Teig Mehl, Grieß, Salz, Zucker und Hefe in einer Rührschüssel vermischen, ein bisschen Wasser angießen und mit dem Knethaken verrühren. Das Wasser langsam zugießen und gut zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Abgedeckt 1 - 1,5 Stunden gehen lassen..
2. In der Zwischenzeit kann das Gemüse geputzt und gewaschen und in mundgerechte Stücke/Streifen geschnitten werden, die Tomaten bleiben ganz. Knoblauchzehen halbieren und in dünne Scheiben schneiden und alles zusammen in eine Schüssel geben..
3. Kräuter, Salz, Pfeffer, Knoblauch und Oliven zum Gemüse geben und gut vermischen. Nun alles auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen..
4. Für den Belag der Focaccias den Rosmarin / die Kräuter, den Knoblauch und das Salz mit 6-8 EL Olivenöl, hiermit nicht sparen, vermengen..
5. Wenn der Teig gegangen ist, nochmals durchkneten. Dann in acht Teile teilen, jeweils mit der Hand zu ca. 1cm dicken Fladen drücken. (Falls der Teig an den Händen klebt, noch etwas Mehl unterkneten.) Das Kräuteröl auf den Fladen verteilen und mit den Fingerspitzen kräftig in den Teig einarbeiten, bis die Oberfläche sehr uneben ist..
6. Vier der Focaccias mit den Oliven und vier mit den roten Zwiebeln belegen. Dann auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und nochmal gehen lassen..
7. Gemüse und Focaccias zusammen im Ofen bei 200°C Umluft backen, bis das Gemüse noch etwas Biss hat und die Focaccias nicht zu dunkel sind..

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So that is going to wrap this up with this special food ofengemüse mit focaccia recipe. Thanks so much for reading. I'm confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!