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Spirelli mit gebratenen Champignons und Speck. Nudeln (Spirelli), aber andere kurze Nudeln sind möglich. Die Nudeln abgießen, abtropfen lassen und zusammen mit den Champignons, gehackten Eiern sowie mit der Hälfte des geriebenen Bergkäses mischen und in eine eingefettete Auflaufform geben. Den Knoblauch abziehen und sehr fein hacken, den Speck in mundgerechte Stücke schneiden.
In einer beschichteten Pfanne den Frühstücksspeck ohne Zugabe von Fett knusprig braten.
NudelnPasta Spirelli in Tomaten-Speck-Soße überbacken mit Knusper-Parmesan-Streuseln.
Den Speck ebenfalls würfeln und zusammen mit den Champignons und den Zwiebeln in Olivenöl anbraten.
Hello everybody, it is Jim, welcome to my recipe site. Today, we're going to make a special dish, spirelli mit gebratenen champignons und speck. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Nudeln (Spirelli), aber andere kurze Nudeln sind möglich. Die Nudeln abgießen, abtropfen lassen und zusammen mit den Champignons, gehackten Eiern sowie mit der Hälfte des geriebenen Bergkäses mischen und in eine eingefettete Auflaufform geben. Den Knoblauch abziehen und sehr fein hacken, den Speck in mundgerechte Stücke schneiden.
Spirelli mit gebratenen Champignons und Speck is one of the most favored of recent trending meals in the world. It's easy, it is quick, it tastes delicious. It's enjoyed by millions every day. They are fine and they look wonderful. Spirelli mit gebratenen Champignons und Speck is something that I have loved my entire life.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook spirelli mit gebratenen champignons und speck using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Spirelli mit gebratenen Champignons und Speck:
- {Prepare 250 Gramm of Spirelli.
- {Prepare 100 Gramm of braune Champignons.
- {Make ready 100 Gramm of Speck.
- {Prepare 1 of Schalotte.
- {Prepare 1 of Knoblauchzehe.
- {Prepare 1 Esslöffel of Tomatenmark.
- {Prepare 1 Esslöffel of Butterschmalz.
- {Prepare of Salz, schwarzer Pfeffer, Chili.
- {Get of Schnittlauch, Oregano, Basilikum.
- {Take of Parmesankäse.
Einfach und total lecker: Gebratene Champignons mit Speck. Für den puren Genuß bestimmt, oder auch als Gemüsebeilage zu gebratenem Fleisch. Den Speck mit der Maschine in dünne Scheiben schneiden. Dann würfeln und in einer Pfenne leicht braun braten.
Instructions to make Spirelli mit gebratenen Champignons und Speck:
- Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen..
- In einer Pfanne mit hohem Rand das Butterschmalz erhitzen. Währenddessen die Schalotte, die Knoblauchzehe, die Champignons und den Speck klein schneiden. Nach und nach alles in der Pfanne anbraten. Das Tomatenmark zugeben und mit einer Schöpfkelle Nudelwasser ablöschen. Auf kleiner Hitze kurz einkochen lassen. Die Nudeln abgießen und in die Pfanne geben. Würzen und alles vorsichtig vermischen, Herd ausschalten und den Parmesankäse darüber reiben..
- Vor dem Servieren die Kräuter fein hacken und darüber streuen..
Das Oregano vom Strauch rupfen und in eine kleine Küchenmaschine geben. Die grob schneiden und die Kbobllauchzehen ganz dazugeben. Währenddessen Spirelli in Salzwasser nach Packungsanleitung garen. Speisestärke mit etwas Wasser glattrühren, in die Pfanne geben, aufkochen lassen, bis die Flüssigkeit leicht bindet. Apfel waschen, abreiben, Kerngehäuse entfernen, Hälften in kleine Stücke schneiden, zum Gemüse geben, mit Salz.
So that's going to wrap this up for this special food spirelli mit gebratenen champignons und speck recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!