Recipe of Perfect Mangold mit Joghurt und Sesampaste

Mangold mit Joghurt und Sesampaste. Mangold mit Tahini-Joghurt-Sauce ist eine kühl-erfrischende Vorspeise oder Beilage - ein leckeres Rezept mit den Aromen des nahen Ostens. Serviert wird der Mangold mit Tahini-Joghurt-Sauce. Sie gibt klassischem Hummus seinen typischen Geschmack.

Mangold in feine Streifen schneiden und blanchieren. Mit Salz, Pfeffer und gekörnter Brühe kräftig würzen. Wenn der Mangold auf dem Teller angerichtet ist, noch frischen Joghurt darauf geben.

Hello everybody, it is John, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, mangold mit joghurt und sesampaste. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Mangold mit Joghurt und Sesampaste is one of the most favored of recent trending meals on earth. It's enjoyed by millions daily. It is easy, it's quick, it tastes yummy. They're fine and they look wonderful. Mangold mit Joghurt und Sesampaste is something that I have loved my entire life.

Mangold mit Tahini-Joghurt-Sauce ist eine kühl-erfrischende Vorspeise oder Beilage - ein leckeres Rezept mit den Aromen des nahen Ostens. Serviert wird der Mangold mit Tahini-Joghurt-Sauce. Sie gibt klassischem Hummus seinen typischen Geschmack.

To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have mangold mit joghurt und sesampaste using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Mangold mit Joghurt und Sesampaste:

1. {Prepare 200 g of Mangold.
2. {Prepare 4 EL of Naturjoghurt.
3. {Prepare 5 EL of Sesampaste (Tahini).
4. {Make ready 2 of gepresste Knoblauchzehen.
5. {Take of Saft einer halben Zitrone.
6. {Get 1 EL of Olivenöl.
7. {Prepare of Salz.

Backpulver. > Sesampaste aus dem Orient. Möchten Sie kulinarisch in den Orient eintauchen und leckere Gerichte zaubern? Dann verfeinern Sie Ihre Speisen doch einmal mit einer cremigen Sesampaste. Sesampaste, auch Tahin genannt, ist ein Püree aus gemahlenen Sesamsamen.

Steps to make Mangold mit Joghurt und Sesampaste:

1. Mangold unter laufendem Wasser waschen, grob schneiden und eventuell nochmal waschen..
2. In einem kleinen Topf Mangold zum Kochen bringen. Wasser dazugeben ca. 200 ml und 5 Min. köcheln lassen. Nun in einem Sieb abtropfen und abkühlen lassen..
3. Nun Joghurt, Sesampaste, Zitronensaft, Knoblauch und Olivenöl in einer Schüssel sehr gut vermischen. Mit Salz abschmecken. Mangold mit der Hand gut zerdrücken, um Wasserreste zu entfernen. Nun mit den anderen Zutaten gut vermischen. Kalt servieren und genießen:).

Die mildnussige Paste wird vor allem zum Würzen von Dips und Pürees verwendet. Tahin ist problemlos in Asienläden oder im Reformhaus erhältlich. Tahini, Joghurt, Olivenöl und Zitronensaft verrühren. Petersilie und Minze hacken, wenig zum Anrichten beiseite legen, Rest mit der Paste vermischen. Joghurt gehört in Griechenland zu den beliebten Vorspeisen, den Mezés.

So that is going to wrap it up for this special food mangold mit joghurt und sesampaste recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!