Recipe of Any-night-of-the-week Frühlings-Kartoffeln und Eier-Salat

Frühlings-Kartoffeln und Eier-Salat. Frühlingsgefühle: Wenn sich Eigelb und würziges Dressing mit knackigen Zutaten mischt, ist Sonne in Sicht! Kartoffeln waschen, in kochendem Salzwasser mit Lorbeer und Kümmel als Pellkartoffeln garen. Kartoffeln abgießen, abschrecken und in Scheiben schneiden.

Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Kartoffelsalat mit Ei: Verfeinern Sie den Kartoffelsalat mal mit hartgekochten Eiern, Gewürzgurken und Schnittlauch. Als Dressing passt sowohl Mayonnaise als auch Brühe, Essig und Öl.

Hello everybody, it's me, Dave, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, frühlings-kartoffeln und eier-salat. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.

Frühlings-Kartoffeln und Eier-Salat is one of the most favored of current trending foods in the world. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. They are fine and they look wonderful. Frühlings-Kartoffeln und Eier-Salat is something that I've loved my whole life.

Frühlingsgefühle: Wenn sich Eigelb und würziges Dressing mit knackigen Zutaten mischt, ist Sonne in Sicht! Kartoffeln waschen, in kochendem Salzwasser mit Lorbeer und Kümmel als Pellkartoffeln garen. Kartoffeln abgießen, abschrecken und in Scheiben schneiden.

To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have frühlings-kartoffeln und eier-salat using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Frühlings-Kartoffeln und Eier-Salat:

1. {Make ready 0,5kg of Erntekartoffeln (gewaschen).
2. {Get 200 g of grüne Erbsenschoten.
3. {Make ready 12 of Wachteleier (gekochte).
4. {Take 3 EL of Olivenöl.
5. {Take 2 EL of italienische Basilikumsauce (Pesto).
6. {Make ready 1/2 of Saft einer Zitrone.
7. {Take 1 Handvoll of Petersilie.
8. {Prepare 1 Handvoll of Sonnenblumensprossen.
9. {Prepare of Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack.

Geriebener Kartoffelsalat: Kartoffeln für Salat müssen nicht immer in Scheiben geschnitten werden. Ab und an ein Ei Schnittlauch-Eier-Salat - im Frühling die perfekte Brotzeit European Drucken. Tipps: Nicht nur zur Brotzeit schmeckt dieser Salat köstlich, auch zu knusprigen Bratkartoffeln oder neuen Kartoffeln kann er sich sehen lassen. Würziges Fleisch vom Grill und dazu einen frühlingshaften Salat: Es ist Zeit, sich in den Garten oder auf den Balkon zu setzen und zu geniessen.

Instructions to make Frühlings-Kartoffeln und Eier-Salat:

1. Die Kartoffeln in Salzwasser kochen, abkühlen lassen und leicht gehackt in eine Schüssel geben. Geben Sie die Sonnenblumenkeimlinge in einen elektrischen Mixer..
2. Erbsenschoten in kochendes Wasser geben und 3 Minuten kochen lassen. Fünf davon mit in den Mixer geben, die restlichen in eine Schüssel mit den Kartoffeln. Pesto, Olivenöl und die Petersilie mit in den Mixer geben sowie Zitronensaft, Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen..
3. Alles bis zur Konzentration der Sauce verquirlen und auf die Komponenten in der Schüssel gießen, umrühren. Legen Sie die Wachteleier darauf..

In eine große Schüssel die Salatzutaten bis auf Eier und Oliven hineingeben. Restliche Zutaten für die Vinaigrette verrühren und Knoblauch mit dem Öl dazugeben und mit dem Salat vermischen und auf Teller verteilen. Die Kartoffel und die Eier kochen, in Stücke schneiden und zum Salat. Den Bauchspeck in Würfel schneiden anbraten und mit Essig ablöschen, anschließend über den Salat geben. Kartoffeln für den Frühlings-Kartoffelsalat gründlich waschen.

So that's going to wrap it up for this special food frühlings-kartoffeln und eier-salat recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!