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Spaghetti Kürbis Bolognese a la Ela.
Hello everybody, hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, spaghetti kürbis bolognese a la ela. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Spaghetti Kürbis Bolognese a la Ela is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is simple, it is fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. Spaghetti Kürbis Bolognese a la Ela is something which I've loved my whole life. They're nice and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have spaghetti kürbis bolognese a la ela using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Spaghetti Kürbis Bolognese a la Ela:
- {Prepare 1 of Spaghettikürbis.
- {Make ready 400 g of Rinderhack (ich nehm immer reines Beefhack).
- {Make ready 1 of Zwiebel.
- {Take 1 of rote Paprika.
- {Prepare 1 Dose of gehackte Tomaten.
- {Prepare 3 EL of Tomatenmark.
- {Take of Oregano, Knoblauch, Pfeffer, Salz.
- {Prepare of Käse zum Überbacken... hier: Arla Finello light.
Instructions to make Spaghetti Kürbis Bolognese a la Ela:
- Kürbis halbieren und aushöhlen. Mit etwas Öl auspinseln, salzen und auf der Schnittfläche auf Backpapier bei 170 Grad Umluft für 40 min in den Ofen..
- Während der Kürbis im Ofen ist, die Bolognese zubereiten. Das Beefhack mit der gewürfelten Zwiebel in der Pfanne gut anbraten, Tomatenmark zugeben und kurz schmoren lassen. Dann die Dose gehackte Tomaten zugeben. Bei Bedarf noch etwas Wasser und die gewürfelte Paprika hinzugeben. Das Ganze etwa 15 Minuten einköcheln lassen, dann mit den Gewürzen gut abschmecken. Ich hab diesmal nur mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Oregano gewürzt....aber da ist jeder anders....also würzen nach Geschmack. 😄.
- Die Kürbishälften mit der Gabel etwas aufkratzen und die Bolognesesauce in die Mulden füllen....mit Käse bestreuen und nochmal für etwa 20-25 Minuten in den Backofen..
- Servieren und schmecken lassen. ☀️.
- ..
So that is going to wrap it up for this special food spaghetti kürbis bolognese a la ela recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!