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Quiche mit Birne 🍐, Münsterkäse 🧀Schwarzwälder Schinken und Lauch. Schwarzwälder Schinken ist ein knochenloser, geräucherter Rohschinken, der im Schwarzwald gemäß einer festgelegten Produktspezifikation hergestellt wird. So entstand diese Quiche mit Lauch und Schinken, sprich auch wieder mit Zutaten, die man das ganze Jahr über bekommt. Der rohe Schinken, gibt der Quiche noch etwas Herzhaftes und etwas Paprikapulver verleiht ihr eine schöne Farbe.
Den Lauch bis zum dunkleren Grün verschneiden und in feinere Ringe schneiden.
Waschen und mit der in feine Streifen geschnittenen Möhre ca.
Den Schinken oder das Fleisch oder den Käse kurz vor dem Servieren unterheben oder als Beilage zugeben.
Hello everybody, I hope you're having an incredible day today. Today, we're going to prepare a special dish, quiche mit birne 🍐, münsterkäse 🧀schwarzwälder schinken und lauch. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Quiche mit Birne 🍐, Münsterkäse 🧀Schwarzwälder Schinken und Lauch is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It's easy, it's quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. Quiche mit Birne 🍐, Münsterkäse 🧀Schwarzwälder Schinken und Lauch is something which I have loved my whole life. They're nice and they look wonderful.
Schwarzwälder Schinken ist ein knochenloser, geräucherter Rohschinken, der im Schwarzwald gemäß einer festgelegten Produktspezifikation hergestellt wird. So entstand diese Quiche mit Lauch und Schinken, sprich auch wieder mit Zutaten, die man das ganze Jahr über bekommt. Der rohe Schinken, gibt der Quiche noch etwas Herzhaftes und etwas Paprikapulver verleiht ihr eine schöne Farbe.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook quiche mit birne 🍐, münsterkäse 🧀schwarzwälder schinken und lauch using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Quiche mit Birne 🍐, Münsterkäse 🧀Schwarzwälder Schinken und Lauch:
- {Get of Mürbeteig.
- {Get 120 g of Butter.
- {Get 250 g of Mehl.
- {Prepare 1/2 TL of Salz.
- {Prepare 2 of Eigelb.
- {Make ready 1 Prise of Zucker.
- {Get 1 Messerspitze of Muskatnuss.
- {Prepare 2 El of Wasser.
- {Prepare of Füllung.
- {Prepare 2 of Eier.
- {Make ready 200 g of Schlagsahne.
- {Prepare 125 g of Münsterkäse.
- {Take 150 g of Scheiben vom Schwarzwälder Schinken.
- {Make ready 150 g of Lauch.
- {Get 1 of Birne.
- {Prepare 2 cl of Weißwein.
- {Make ready 1 Prise of Muskatnuss.
- {Get of Salz und Pfeffer.
Das perfekte Quiche mit Lauch-Birnen-Speckfüllung-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Für den Teig zunächst Mehl und Backpulver in einer… In der Zwischenzeit die Lauchringe mit Birnen- und Speckwürfel im heißen Öl halb gar dünsten. Getrocknete Tomaten machen sie zum würzig-vegetarischen Leckerbissen. Lauch putzen und waschen, das Weiße und Hellgrüne in dünne Ringe schneiden. In diesem Video zeige ich euch eine leckere Quiche die schnell und sehr.
Steps to make Quiche mit Birne 🍐, Münsterkäse 🧀Schwarzwälder Schinken und Lauch:
- Die Zutaten für den Teig auf die Arbeitsfläche geben und daraus einen geschmeidigen Teig kneten. Danach in Frischhaltefolie einschlagen und im Kühlschrank 20 Minuten ruhen lassen..
- Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und etwas 5 min aufwärmen lassen. In der Zwischenzeit entweder eine Quicheform oder eine Springform richten, das Quicheblech fetten oder die Springform mit Backpapier auslegen. Kleiner Tipp: das Backpapier nass machen, so lässt es sich ganz leicht in die Form legen..
- Den Teig circa 5 mm dick ausrollen und in die Form legen, eventuell den Rand gerade schneiden. Den Teig mit einer Gabel mehrmals einstechen. Mit einem Stück Backpapier den Teig abdecken und mit getrockneten Erbsen oder Linsen füllen, da wir den Teig hohl backen. Jetzt für 10 min bei 170 Grad C bei Umluft backen. Den Boden aus dem Ofen nehmen die Erbsen oder Linsen entfernen und auskühlen lassen..
- Zur Füllung den Käse 🧀 in etwa 0.5 cm große Würfel schneiden, Lauch und die Schinken Scheiben in ebenfalls 0.5 cm große Blättchen schneiden, die Birne 🍐 entkernen und in 1/4 Scheiben schneiden. Den Lauch für zirka 3 Minuten in gesalzenem, kochendem Wasser kochen. Abschließend in kaltem Wasser abschrecken und abgießen. Eier, Sahne, Weißwein, Salz und Pfeffer, sowie Muskatnuss zusammen verrühren..
- Die geschnittenen Zutaten auf dem Teig gleichmäßig verteilen und mit der Eier-Sahnemischung übergießen. Alles bei 200 Grad C Ober- Unterhitze 20 bis 25 min. backen..
Für die Schinken-Lauch-Quiche den Lauch waschen und in feine Scheiben schneiden. Eine runde oder ovale Auflaufform damit auslegen und darauf die Lauch-Schinken-Mischung verteilen. Eier mit Milch, Petersilie, zwei Dritteln vom geriebenen Gouda, Salz, Pfeffer und Majoran verrühren und über. Hallo Ihr Lieben, eigentlich sollte die Quiche schon längst online sein. Nachdem ersten Backvorgang durfte ich sie befüllen und so entschied ich mich letztendlich gegen Tomaten und für Lauch, Lachs und Käse… mhhhh… das.
So that is going to wrap it up with this special food quiche mit birne 🍐, münsterkäse 🧀schwarzwälder schinken und lauch recipe. Thanks so much for your time. I'm sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!