Step-by-Step Guide to Make Perfect Quiche Lorraine 🥓🧀🥚

Quiche Lorraine 🥓🧀🥚.

Hello everybody, it's John, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, quiche lorraine 🥓🧀🥚. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Quiche Lorraine 🥓🧀🥚 is one of the most favored of current trending foods on earth. It's enjoyed by millions daily. It is easy, it is fast, it tastes yummy. Quiche Lorraine 🥓🧀🥚 is something which I have loved my whole life. They are nice and they look fantastic.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have quiche lorraine 🥓🧀🥚 using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Quiche Lorraine 🥓🧀🥚:

1. {Take 1 of Paket fertiger Blätterteig.
2. {Get of ca. 150 g Speck.
3. {Take 1 Bund of Frühlingszwiebeln.
4. {Prepare 3 of Eier.
5. {Get 200 ml of Sahne.
6. {Prepare 100 ml of Schmand/Creme fraiche.
7. {Take 100 g of geriebener Käse (zb. Emmentaler).
8. {Take of Salz.
9. {Take of Pfeffer.
10. {Get of Muskatnuss.
11. {Make ready etwas of Öl oder Butter zum Anbraten.

Instructions to make Quiche Lorraine 🥓🧀🥚:

1. Frühlingszwiebeln und Speck klein schneiden. Ich hatte ein ganzes Stück, deswegen habe ich die Sparte zum Anbraten und Aroma geben mit in die Pfanne gemacht. Speck in der Pfanne in etwas Öl oder Butter anbraten, Lauchzwiebeln dazu geben..
2. Den Blätterteig in eine Quiche bzw. Kuchenform legen, einen Rand stehen lassen und das überschüssige Papier abschneiden. Es wird ein bisschen Teig übrig bleiben, dieser lässt sich gut einfrieren falls es nicht direkt Verwendung für ihn gibt:) In einer Schüssel Eier mit Sahne, Schmand, Salz, Pfeffer und Muskatnuss verrühren. Die Speck-Lauch Füllung auf den Teig geben, geriebenen Käse darauf verteilen und alles mit der Ei-Sahne Mischung übergießen..
3. Bei etwa 180° C goldgelb backen (etwa 35 min, das variiert aber sehr von Ofen zu Ofen - meiner ist ein Gasofen und etwas launisch, alle Gerichte müssen mindestens einmal umgedreht werden, um gleichmäßig zu bräunen.) Guten Appetit!.

So that's going to wrap this up for this special food quiche lorraine 🥓🧀🥚 recipe. Thanks so much for your time. I'm sure that you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!