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Gedeckter Apfelkuchen, Apfelschlangerl 🍎🍎🍎🍎.
Hello everybody, it's Jim, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, gedeckter apfelkuchen, apfelschlangerl 🍎🍎🍎🍎. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Gedeckter Apfelkuchen, Apfelschlangerl 🍎🍎🍎🍎 is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It's easy, it's quick, it tastes delicious. Gedeckter Apfelkuchen, Apfelschlangerl 🍎🍎🍎🍎 is something that I've loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can cook gedeckter apfelkuchen, apfelschlangerl 🍎🍎🍎🍎 using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Gedeckter Apfelkuchen, Apfelschlangerl 🍎🍎🍎🍎:
- {Make ready of Teig:.
- {Make ready 250 g of Mehl.
- {Get 250 g of Butter.
- {Prepare 250 g of Topfen - Quark.
- {Make ready 2 Pckg. of Vanillezucker.
- {Prepare 1 Prise of Salz.
- {Prepare of Fülle:.
- {Prepare 1 kg of Äpfel.
- {Get 2-3 EL of Rosinen (nach Belieben) einweichen.
- {Take 1 TL of Zimt.
- {Get 1 EL of Zitronensaft (frisch gepresst).
- {Make ready 60 g of Zucker.
- {Get 1 of Ei (zum Bestreichen).
- {Take of Staubzucker (Puderzucker) zum Bestreuen.
Instructions to make Gedeckter Apfelkuchen, Apfelschlangerl 🍎🍎🍎🍎:
- Aus Butter, Mehl, Salz, Vanillezucker und Topfen (Quark) einen elastischen Teig kneten. In eine Frischhaltefolie einwickeln und über Nacht im Kühlschrank rasten lassen..
- Danach den Teig in 2 Hälften teilen..
- Äpfel waschen, schälen und Kerngehäuse entfernen. Mit einer groben Reibe reiben. Mit Zucker, eingeweichten Rosinen, Zimt und Zitronensaft marinieren..
- Das Backrohr vorheizen. 180° O/U..
- Die eine Hälfte vom Teig mit einem Nudelwalker dünn auswalken ca. (36x24) und diese auf ein gefettetes, bemehltes Blech oder mit Backpapier auslegen. Die leicht ausgedrückten Äpfel darauf verteilen und die zweite ausgerollte Teighälfte darüber geben..
- Das Ei verquirlen und auf der Oberfläche bestreichen. Mit einer Gabel mehrfalls einstechen..
- Gebacken wird der Kuchen auf der mittleren Schiene für ca. 35 Minuten. Nach dem Abkühlen mit Staubzucker (Puderzucker) bestreuen und servieren..
So that's going to wrap it up for this exceptional food gedeckter apfelkuchen, apfelschlangerl 🍎🍎🍎🍎 recipe. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!