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Linsen-Reis-Salat mit Ingwer und Karotte. Dieses Rezept für einen Linsen Reis Salat ist besonders herzhaft und gesund. Für den leckeren Salat nehmt Ihr Rundkorn Natur-Reis und französische Puy-Linsen und mischt das mit gerösteten Karotten, die mit Kreuzkümmel und Koriander gewürzt sind. Dazu kommen noch Blattgrün und ein delikates.
Lauch, Karotten und Ingwer in Sesamöl andünsten.
Linsen dazugeben und mit der Gemüsebrühe ablöschen.
Inzwischen den Ingwer schälen und sehr fein hacken.
Hello everybody, hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, linsen-reis-salat mit ingwer und karotte. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Linsen-Reis-Salat mit Ingwer und Karotte is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is easy, it's fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They're fine and they look fantastic. Linsen-Reis-Salat mit Ingwer und Karotte is something which I have loved my whole life.
Dieses Rezept für einen Linsen Reis Salat ist besonders herzhaft und gesund. Für den leckeren Salat nehmt Ihr Rundkorn Natur-Reis und französische Puy-Linsen und mischt das mit gerösteten Karotten, die mit Kreuzkümmel und Koriander gewürzt sind. Dazu kommen noch Blattgrün und ein delikates.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook linsen-reis-salat mit ingwer und karotte using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Linsen-Reis-Salat mit Ingwer und Karotte:
- {Get 200 g of braune Linsen.
- {Prepare 120 g of Reis.
- {Make ready 3 of mittelgroße Karotten.
- {Prepare 1 of Orange.
- {Take 20 g of Ingwer.
- {Take 1 of Knoblauchzehe.
- {Take 60 g of Kräuter-Frischkäse.
- {Prepare 1 EL of Honig.
- {Make ready 4 EL of Balsamico Essig.
- {Prepare of Salz.
- {Get of Pfeffer.
- {Make ready of Wasser.
- {Take 1 of Gemüsebrühwürfel.
Den Lauch putzen, gründlich waschen und ebenfalls fein hacken. Heute mache ich meinen sättigenden vollwertigen Reis-Linsen-Salat, der sich wunderbar als Party-Salat eignet. Außerdem kann man diesen Salat ein paar Tage. Die Linsen mit Wasser bedeckt über Nacht einweichen.
Steps to make Linsen-Reis-Salat mit Ingwer und Karotte:
- 200g braune Linsen in einen Topf mit doppelter Menge an Wasser und einem Gemüsebrühwürfel geben. Auf mittlerer Stufe etwa 20 Minuten kochen lassen bis die gesamte Flüssigkeit aufgesogen ist..
- 120g Reis nach Packungsanleitung in einem Topf kochen..
- Während Linsen und Reis am kochen sind: 2 Karotten schälen und in dünne Scheiben raspeln oder schneiden. Die Ingwerknolle und Knoblauchzehe schälen, fein raspeln und zu den Karotten geben..
- 60g Kräuter-Frischkäse in eine kleine Schüssel oder Glas geben und mit 4 EL Balsamico Essig, 1 EL Honig, 6 EL Wasser und etwas Salz und Pfeffer vermengen. Alle Zutaten mit einem Löffel vermischen bis ein homogenes Salatdressing entsteht..
- Linsen, Reis, Dressing und Mischung aus Karotten, Ingwer und Knoblauch in eine große Schüssel geben..
- 1 Orange halbieren: Eine Hälfte auspressen und den Saft in den Salat geben. Die zweite Häfte schälen und filetieren, die einzelnen Filetstücke können schmückend auf dem Salat angerichtet werden..
Anschließend abgießen und erneut mit Wasser bedeckt aufkochen lassen. Ähnliche Rezepte. Kerniger Salat mit Pute, Karotten und Sellerie. Rote-Linsen-Salat spielt in der veganen Küche eine große Rolle, auch hier findet sich die Inspiration in Indien. Der Rote-Linsen-Salat liegt im Trend, unter sogenannten Foodies gilt als Alternative zu den üblichen Kohlenhydratquellen wie Nudeln oder weißer Reis. Karotte und Ingwer harmonieren in diesem einfachen Rezept einfach wunderbar miteinander.
So that's going to wrap this up with this exceptional food linsen-reis-salat mit ingwer und karotte recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!