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Schnelle Pasta mit Pfifferlingen.
Hello everybody, it is Brad, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, schnelle pasta mit pfifferlingen. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Schnelle Pasta mit Pfifferlingen is one of the most favored of current trending meals in the world. It's enjoyed by millions daily. It is easy, it's fast, it tastes yummy. They're nice and they look fantastic. Schnelle Pasta mit Pfifferlingen is something which I have loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook schnelle pasta mit pfifferlingen using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Schnelle Pasta mit Pfifferlingen:
- {Get 400 g of Pfifferlinge.
- {Make ready 1 of rote Zwiebel.
- {Prepare 2-3 EL of Rapsöl.
- {Take 200 g of Spaghetti.
- {Get 200 ml of Weißwein.
- {Take 200 ml of Sahne.
- {Take 100 ml of Wasser.
- {Take 1 EL of Tomatenmark.
- {Prepare 4 Zweige of Thymian.
- {Take 1 of Ei.
- {Get Etwas of Schnittlauch.
- {Make ready of Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, Muskat.
Steps to make Schnelle Pasta mit Pfifferlingen:
- Zuerst die Pfifferlinge ordentlich putzen, ihr wollt ja keinen Sand zwischen den Zähnen haben! Zwiebel in halbe Ringe schneiden, Schnittlauch schneiden. Stelle nun schon mal das gesalzene Wasser für die Spaghetti auf..
- Pfanne mit Rapsöl erhitzen. Dann die Pfifferlinge anbraten, sobald diese Farbe haben, die Zwiebel zugeben und mit braten. Thymian, Salz und Gewürze zugeben. Von allem eine gute Prise! Salz nach Geschmack..
- Das Ganze nun mit dem Weißwein ablöschen und diesen verkochen lassen. Währenddessen die Spaghetti in kochendes Wasser geben..
- Sobald der Weißwein verkocht ist, gibst du die Sahne und das Wasser hinzu. Lasse das Ganze nun bei mittelstarker Hitze köcheln. Nun bitte noch mal abschmecken!.
- Die Spaghetti abgießen und in die Sauce geben. Die Hitze runter stellen, sodass es nicht mehr kocht. Das Ei zugeben und fix verrühren! Jetzt alles anrichten und mit dem Schnittlauch ausgarnieren und wenn du hast, noch etwas frischen Thymian. 💕 Guten Appetit! ❤️.
So that is going to wrap this up for this special food schnelle pasta mit pfifferlingen recipe. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!