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Chili Con Carne.
Hey everyone, it's me, Dave, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, chili con carne. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Chili Con Carne is one of the most popular of recent trending meals in the world. It's enjoyed by millions every day. It is easy, it's fast, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. Chili Con Carne is something which I've loved my entire life.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can have chili con carne using 18 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Chili Con Carne:
- {Take 2 of Große Speisezwiebeln.
- {Get of Sonnenblumenöl oder Rapsöl.
- {Prepare 3 Packungen (je 250g) of Hackfleisch gemischt (halb/halb).
- {Take of Knoblauch.
- {Make ready 6 Esslöffel of Tomatenmark (2-fach konzentriert).
- {Prepare 3 of Paprikaschoten (Rot).
- {Make ready 1 l of Brühe.
- {Take 3 Dosen of Kidneybohnen.
- {Make ready 3 Dosen of Mais.
- {Make ready of Salz.
- {Prepare of Pfeffer (Schwarz).
- {Prepare of Cayennepfeffer.
- {Take of Paprikapulver, edelsüß.
- {Get of Chilipulver.
- {Make ready of Chilischote.
- {Prepare of Zucker.
- {Take of Tabasco.
- {Get of Schmand.
Instructions to make Chili Con Carne:
- Das ganze ist für 12 Personen und super lecker! Zuerst Zwiebeln in ganz kleine Würfel schneiden und anbraten mit Sonnenblumenöl, bis das ganze Farbe bekommt und anfängt zu riechen. Sind die Zwiebeln angebraten und haben Farbe dann kann auch schon das Hackfleisch dazu, sollte es für mehr Personen sein, mehr Hackfleisch verwenden. Das ganze gut anbraten. In der Zwischenzeit während dem Anbraten nun Tomatenmark dazu gegeben und ordentlich verrühren..
- Danach wird gleich der Knoblauch gepresst oder gehackt. 1 Zehe pro Person. Nun kommen wir zum Abschmecken nachdem das ganze eingekocht ist. Das Würzen ist je nach gewünschtem Schärfegrad variierbar. Dann kommt natürlich auch die frische Paprika dazu, schön in Würfel schneiden, etwa in der Größe der Kidneybohnen und dazu geben. Sollte es zu wenig kochen und zu trocken wirken einfach ein bisschen Brühe dazu..
- Dann abschmecken und am besten einen Tag stehen lassen, weil es am nächsten Tag komplett durchgezogen ist und am besten schmeckt. Dazu kann man gerne auch etwas Schmand essen. Guten Appetit!.
So that's going to wrap it up with this special food chili con carne recipe. Thank you very much for your time. I am confident you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!