Steps to Prepare Super Quick Homemade Lasagne à la Jane

Lasagne à la Jane.

Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, lasagne à la jane. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.

Lasagne à la Jane is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is simple, it's quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They are fine and they look wonderful. Lasagne à la Jane is something which I've loved my whole life.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook lasagne à la jane using 18 ingredients and 13 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Lasagne à la Jane:

1. {Take 300-350 g of Hackfleisch, gemischt.
2. {Make ready 1 of Zwiebel, gehackt.
3. {Take 1 of Knoblauchzehe, gehackt.
4. {Take 100-150 g of Karotten, fein gewürfelt.
5. {Prepare 50-100 g of Sellerie, in kleinen Würfel.
6. {Take 1 of rote Peperoni, in feine Streifen geschnitten.
7. {Make ready 4 of Tomaten, ohne Haut, in kleinen Würfeln.
8. {Make ready 1-2 EL of Tomatenpüree.
9. {Make ready of wenig Salz und Pfeffer, nach Bedarf.
10. {Prepare 500 dl of Wasser, je nach Bedarf kann auch mehr sein.
11. {Take of wenig Öl, zum Anbraten.
12. {Take of Bechamelsauce.
13. {Take 60 g of Butter.
14. {Prepare 4 EL of Mehl.
15. {Prepare 8 dl of Milch.
16. {Make ready of wenig Muskatnuss.
17. {Get of wenig Salz und Pfeffer.
18. {Take of Man benötigt noch einige Lasagneblätter und Reibkäse.

Steps to make Lasagne à la Jane:

1. Zwiebel und Knoblauch fein hacken..
2. Öl in einer Bratpfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch beigeben und andünsten, bis diese glasig sind..
3. Hackfleisch dazugeben und mitbraten. Würzen..
4. Das Gemüse, bis und mit Tomaten, dazugeben, umrühren, kurz mitbraten..
5. Mit Wasser ablöschen und die gewünschte Menge Tomatenpüree darunterrühren..
6. Ca. 1 h köcheln lassen, ab und zu umrühren, bei Bedarf nochmals abschmecken..
7. In der Zwischenzeit die Butter in einer Pfanne schmelzen, bei mittlerer Hitze..
8. Mehl dazugeben und mit einem Schwingbesen verrühren, bis sich das Mehl in der Butter aufgelöst hat..
9. Vorsichtig die Milch dazugießen und immer weiterrühren mit dem Schwingbesen, bis die Bechamelsauce keine Stücke mehr hat und diese dickflüssig ist..
10. Mit wenig Muskatnuss, Salz und Pfeffer abschmecken..
11. In einer gefetteten Auflaufform zuerst die Lasagneblätter reinlegen, dann zuerst die Hackfleischsauce und dann die Bechamelsauce vorsichtig dazugeben. So abwechselnd weiterfahren, bis die Zutaten aufgebraucht sind. Am Schluss nur noch die Lasagneblätter drauf legen und Bechamelsauce obendrauf geben. Den Reibkäse darüber verteilen..
12. Die Auflaufform in den auf 220 Grad vorgeheizten Backofen geben und ca. 30 - 40 min, in der Ofenmitte, backen..
13. Viel Spass beim Nachkochen ☺️. Diese Lasagne schmeckt besonders cremig..

So that is going to wrap this up for this exceptional food lasagne à la jane recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!