Steps to Prepare Super Quick Homemade Zitronen-Kokoskuchen (vegan und zuckerfrei)

Zitronen-Kokoskuchen (vegan und zuckerfrei). Die Datteln für einige Stunden in Wasser einweichen, dann das Wasser abgießen (ein kleiner Rest darf aber bleiben). Месяц бесплатно. Foto: Brigitte Sporrer / Einfach Backen. Ein saftiger, schnell zubereiteter Rührteig mit Zitronen und Kokosmilch und einen feinen Zuckerguss, da kann niemand nein sagen.

Vegan backen: Saftiger Kokoskuchen mit Apfelmus Vegan backen: Kuchen ohne Ei, Butter und Milch? Nachdem mein kleiner Sonnenschein derzeit auf alles Mögliche an Lebensmittel verzichten muss (Zucker, Milchprodukte, Eier, Weizen, Sojamilch), ich ihm aber trotzdem ab und zu eine Freude mit etwas Süßem machen möchte.

Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, we're going to prepare a distinctive dish, zitronen-kokoskuchen (vegan und zuckerfrei). One of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Die Datteln für einige Stunden in Wasser einweichen, dann das Wasser abgießen (ein kleiner Rest darf aber bleiben). Месяц бесплатно. Foto: Brigitte Sporrer / Einfach Backen. Ein saftiger, schnell zubereiteter Rührteig mit Zitronen und Kokosmilch und einen feinen Zuckerguss, da kann niemand nein sagen.

Zitronen-Kokoskuchen (vegan und zuckerfrei) is one of the most well liked of current trending foods in the world. It's simple, it is fast, it tastes delicious. It's appreciated by millions daily. They are fine and they look fantastic. Zitronen-Kokoskuchen (vegan und zuckerfrei) is something that I have loved my whole life.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have zitronen-kokoskuchen (vegan und zuckerfrei) using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Zitronen-Kokoskuchen (vegan und zuckerfrei):

1. {Get 200 g of Datteln.
2. {Get 100 ml of neutrales Pflanzenöl (z.B. Sonnenblumenöl).
3. {Take 1 of Zitrone.
4. {Take 200 ml of Pflanzenmilch.
5. {Get 300 g of Mehl.
6. {Take 80 g of Kokosraspeln.
7. {Make ready 1 Pkg of Backpulver.

Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist. Dieser vegane Zitronen-Mohn-Kuchen mit Frischkäse-Frosting und Mandeln ist weich, saftig & lecker. Das Kuchen-Rezept ist einfach & gelingt auch Der vegane Zitronen-Mohn-Kuchen kann nach Belieben gefrostet und dekoriert werden. Mir schmeckt er jedenfalls am besten, wenn er mit einem.

Steps to make Zitronen-Kokoskuchen (vegan und zuckerfrei):

1. Die Datteln für einige Stunden in Wasser einweichen, dann das Wasser abgießen (ein kleiner Rest darf aber bleiben) und im Mixer zu einem cremigen Mus pürieren..
2. Das Öl und die Pflanzenmilch daruntermischen. Ich habe Hafermilch genommen, da sie sehr süß ist, man kann aber z.B. auch Kokosmilch nehmen, falls man den Kokosanteil des Kuchens verstärken möchte. Die Zitrone auspressen und den Saft ebenfalls unterrühren, wer mag, kann auch noch den Schalenabrieb dazunehmen..
3. In einer Schüssel das Mehl, die Kokosraspeln und das Backpulver mischen. Die Dattelmasse langsam und gründlich unterrühren, dann den Teig in die Form geben und ca. 30 - 35 Minuten bei 200°C backen. Wenn der Kuchen während der Backzeit zu braun wird, mit Alufolie abdecken und weiterbacken, bis kein Teig mehr an einem eingestochenen Holzstäbchen oder einer Gabel kleben bleibt..

Folge uns auf Instagram. Ähnliche Rezepte. Dieser Kokoskuchen ist selbstverstädlich vegan, aber auch glutenfrei. Ich habe eine Kombination aus Reismehl und Hafermehl benutzt. Mein saftiger Kokoskuchen ist selbstverständlich nicht so gesund wie grünes Blattgemüse, aber er ist raffiniert zuckerfrei, ölfrei und enthält keine vegane Butter. Veganer Käsekuchen mit Mohn und Zitrone - so cremig und fluffig, dabei aber gluten-frei und zucker-frei!

So that's going to wrap it up for this exceptional food zitronen-kokoskuchen (vegan und zuckerfrei) recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!