Step-by-Step Guide to Make Super Quick Homemade Auberginen-Kichererbsen-Curry ❤️

Auberginen-Kichererbsen-Curry ❤️. Nachdem ich die erste fiese Erkältung mit allem drum und dran diesen Herbst begrüßen durfte (die könnte mir wirklich gestohlen bleiben), musste natürlich auch Essen her, welches der Erkältung entgegenwirkt. Als ich das letzte Mal dieses leckere Kichererbsen Curry gegessen habe, wurde mir bewusst wie sehr ich die einfache Hausmannskost liebe. Das Curry kann mit Naan (asiatisches Fladenbrot), mit Reis oder mit beidem gegessen werden.

Kaum ein Abendessen kommt ohne einen Spritzer Sriracha aus und so dürfte es auch nicht wundern, dass die Gewürzmischung Garam Masala auf keinen Fall auf meinem. Unser beliebtes Rezept für ein saftiges Curry mit Auberginen und Kichererbsen und weitere gesunde Rezepte finden Sie auf ➸ EAT SMARTER! Gegensätze ziehen sich an: In diesem Curry sind das die löffelweichen Auberginen und die bissfesten Kichererbsen.

Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, we're going to prepare a distinctive dish, auberginen-kichererbsen-curry ❤️. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Auberginen-Kichererbsen-Curry ❤️ is one of the most popular of current trending foods on earth. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. They're nice and they look fantastic. Auberginen-Kichererbsen-Curry ❤️ is something which I have loved my entire life.

Nachdem ich die erste fiese Erkältung mit allem drum und dran diesen Herbst begrüßen durfte (die könnte mir wirklich gestohlen bleiben), musste natürlich auch Essen her, welches der Erkältung entgegenwirkt. Als ich das letzte Mal dieses leckere Kichererbsen Curry gegessen habe, wurde mir bewusst wie sehr ich die einfache Hausmannskost liebe. Das Curry kann mit Naan (asiatisches Fladenbrot), mit Reis oder mit beidem gegessen werden.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have auberginen-kichererbsen-curry ❤️ using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Auberginen-Kichererbsen-Curry ❤️:

1. {Make ready 2 of Auberginen (500 g).
2. {Get 1/2 Stange of Porree.
3. {Get 100 ml of passierte Tomaten.
4. {Make ready 400 g Dose of Kichererbsen.
5. {Make ready 200 ml of Kokosmilch.
6. {Make ready 200 g of Creme Fraîche.
7. {Prepare 2-3 EL of Tandoori Paste.
8. {Prepare 1 TL of Koriander, getrocknet.
9. {Get 1/2 TL of Cayenne-Pfeffer.
10. {Make ready 1 Prise of Zimt.
11. {Get 1 TL of Kurkuma, gemahlen.
12. {Make ready 2 Zehen of Knoblauch.
13. {Get 700-800 ml of Wasser.
14. {Make ready 1 of Lauchzwiebel.
15. {Take 1 of Zwiebel.
16. {Take of Öl zum Anbraten.
17. {Prepare of Salz zum Abschmecken.

Gelbes Kichererbsen-Curry mit Cashewkernen und Spinat - ein gelber Hauptgang - Kuechenchaotin. In den letzten Wochen konntet ihr bei Magnoliaelectric schon einen Appetizer, bei Flowers on my Plate einen Salat und bei What Ina Loves eine Suppe ganz im gelben Kleidchen entdecken und heute bin. Die Aubergine grob würfeln, die Cherrytomaten halbieren und den Knoblauch pressen. Ein leckeres scharfes Curry mit Auberginen und Kichererbsen.

Instructions to make Auberginen-Kichererbsen-Curry ❤️:

1. Die Aubergine in Würfel schneiden. Eine Pfanne mit 3 EL Öl mittelstark erhitzen, das Öl gut verteilen. Erst die eine Hälfte der Auberginenwürfel anbraten, herausnehmen und dann die andere. Währenddessen den Porree schneiden und getrennt die Zwiebel in halbe Ringe und den Knoblauch schälen in dünne Scheiben schneiden..
2. Sobald die zweite Tour Auberginen schön angebraten ist, in der selben Pfanne den Porree kurz anbraten, herausnehmen und zu den Auberginen legen. Zwiebel und Knoblauch anbraten..
3. Die passierten Tomaten, Kräuter und Gewürze, sowie die Paste zugeben. Verrühren und mit dem Wasser auffüllen. Ca. 30 Minuten köcheln lassen, bis es schön einreduziert ist..
4. Die Lauchzwiebel in dieser Zeit schneiden und evtl. den Reis aufsetzen..
5. Sobald die Sauce wieder dickflüssig geworden ist, die Creme Fraîche und die Kokosmilch zugeben, mit Salz abschmecken und nochmals einköcheln lassen. Dann das Gemüse, auch die einmal abgespülten Kichererbsen zugeben und 5 Minuten erhitzen..
6. Nur noch mit Lauchzwiebeln garnieren und dann guten Appetit. 😊.

Das perfekte Auberginen-Curry mit Kichererbsen aus Indien-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Auberginen waschen, entstielen Jetzt die Kichererbsen und die Auberginen mit dem Joghurt in die Pfanne geben. Mit einem Deckel verschließen und das Curry auf kleiner Flamme ca. Zugegeben, die Verbindung von Auberginen, Kürbis und Kichererbsen war eher Zufall als hohe Kochkunst, denn ehrlich gesagt war das alles, was ich neulich noch in der Küche hatte. Aber so entstehen ja bekannterweise die besten Gerichte. Kichererbsen in einem Sieb abtropfen lassen und unter den Reis mischen.

So that's going to wrap this up for this exceptional food auberginen-kichererbsen-curry ❤️ recipe. Thank you very much for reading. I'm confident that you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!