Recipe of Perfect Rotes Thai Curry mit Süßkartoffeln

Rotes Thai Curry mit Süßkartoffeln.

Hey everyone, hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, rotes thai curry mit süßkartoffeln. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Rotes Thai Curry mit Süßkartoffeln is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it's fast, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. Rotes Thai Curry mit Süßkartoffeln is something that I've loved my entire life.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook rotes thai curry mit süßkartoffeln using 13 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Rotes Thai Curry mit Süßkartoffeln:

1. {Get 1 EL of Öl.
2. {Take 2 of Zwiebeln.
3. {Make ready 2 of Süßkartoffeln.
4. {Get 1 of rote Paprika.
5. {Take 2 of kleine Pak Choi.
6. {Prepare 4 EL of Rote Thai Currypaste.
7. {Prepare 1 Dose of Kokosmilch.
8. {Get 250 ml of Gemüsebrühe.
9. {Get 1 EL of Erdnussbutter.
10. {Make ready of Saft einer halben Limette.
11. {Get 1 EL of Sojasoße.
12. {Take of Gekochter Basmati Reis.
13. {Get Nach Belieben of noch Karotte und braune Champignons.

Steps to make Rotes Thai Curry mit Süßkartoffeln:

1. Zwiebel in grobe Würfel schneiden..
2. Süßkartoffel schälen und würfeln..
3. Paprika putzen und klein schneiden..
4. Pak Choi putzen und in Streifen schneiden..
5. Öl in einem Wok/Pfanne erhitzen, Zwiebel hinzufügen und andünsten. Dann die Süßkartoffelwürfel zufügen und 2 Minuten mit braten..
6. Currypaste zugeben, gut verrühren und mit der Brühe ablöschen..
7. Die Kokosmilch hinzufügen und 5 Minuten weiter kochen, bis die Süßkartoffelwürfel gar sind..
8. Nun Paprika und das helle des Pak Choi dazugeben und weitere 5 Minuten köcheln lassen..
9. Zwischenzeitlich den Basmati-Reis kochen..
10. Nun die Erdnussbutter, die Sojasoße und den Limettensaft zugeben..
11. Am Ende die grünen Streifen des Pak Choi hinzugeben und kurz mitkochen..
12. Nun kann das Curry mit dem Reis serviert werden!.

So that's going to wrap it up with this special food rotes thai curry mit süßkartoffeln recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!