Steps to Prepare Super Quick Homemade Bunter Rucolasalat mit Champignons und Frikadellen mit Cheddar-Füllung

Bunter Rucolasalat mit Champignons und Frikadellen mit Cheddar-Füllung.

Hey everyone, it's John, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, bunter rucolasalat mit champignons und frikadellen mit cheddar-füllung. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Bunter Rucolasalat mit Champignons und Frikadellen mit Cheddar-Füllung is one of the most well liked of current trending meals in the world. It's easy, it's fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. They're nice and they look wonderful. Bunter Rucolasalat mit Champignons und Frikadellen mit Cheddar-Füllung is something that I've loved my whole life.

To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can cook bunter rucolasalat mit champignons und frikadellen mit cheddar-füllung using 22 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Bunter Rucolasalat mit Champignons und Frikadellen mit Cheddar-Füllung:

1. {Make ready of Salatzutaten.
2. {Take 250 g of Rucola.
3. {Prepare 1 of gelbe Paprika.
4. {Get 1/3 of Biogurke (Bei den Biogurken lasse ich gern die Schale dran).
5. {Take 1 of Lauchzwiebel.
6. {Make ready 8 of Cherrytomaten.
7. {Make ready 1 of Mozzarella.
8. {Get 6 of Champignons.
9. {Get of Frikadellen.
10. {Take 500 g of Hackfleisch.
11. {Take 100 g of Cheddarkäse.
12. {Take 1-2 EL of Tabasco Sriracha oder andere Chilisauce.
13. {Take of Salz und Pfeffer.
14. {Take 1 of Ei.
15. {Take of Rapsöl zum Anbraten.
16. {Prepare of Dressing.
17. {Get 200 g of Créme Fraiche.
18. {Get 1 großer TL of süßer Senf.
19. {Prepare 1 EL of Essig.
20. {Get 1 EL of Rapsöl.
21. {Prepare 1 TL of Honig.
22. {Make ready of Salz und Pfeffer.

Instructions to make Bunter Rucolasalat mit Champignons und Frikadellen mit Cheddar-Füllung:

1. Zuerst das ganze Gemüse waschen und den Rucola gut abtropfen lassen. Nimm dir entweder eine Salatschale oder richte es wie ich direkt auf zwei Tellern an. 🍽🍽.
2. Die Gurke und die Paprika in kleine Würfel schneiden. Die Tomaten halbieren. Die Lauchzwiebel in feine Ringe schneiden. Den Mozzarella in Scheiben schneiden. Alles auf dem Rucola anrichten..
3. Den Käse in Würfel schneiden. (Etwa 6 bis 8 Frikadellen würde ich empfehlen.) Alle Zutaten für die Frikadellen (außer dem Käse) in einer Schale gut miteinander vermengen. Buletten formen und den Käse gut verschlossen mit dem Fleisch ummanteln..
4. Etwas Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und die Frikadellen bei mittelstarker Hitze braten. Nun die Champignons in Scheiben schneiden. Eine weitere Pfanne mit Öl aufstellen und die Champignons ebenfalls braten. Dabei mit Salz und Pfeffer würzen..
5. Solange die beiden Sachen braten, kannst du schon mal mit dem Dressing anfangen. Einfach alles verrühren! 😋.
6. Sind die Frikadellen nach ca. 10 Minuten fertig? Dann kannst du alles zusammen anrichten und genießen! 👍🏻.

So that is going to wrap it up for this special food bunter rucolasalat mit champignons und frikadellen mit cheddar-füllung recipe. Thank you very much for your time. I'm sure you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!