Recipe of Favorite Karotten-Fenchel Puffer auf frischem Salat

Karotten-Fenchel Puffer auf frischem Salat.

Hey everyone, I hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, karotten-fenchel puffer auf frischem salat. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Karotten-Fenchel Puffer auf frischem Salat is one of the most popular of recent trending meals in the world. It's simple, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. They're nice and they look fantastic. Karotten-Fenchel Puffer auf frischem Salat is something which I've loved my entire life.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have karotten-fenchel puffer auf frischem salat using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Karotten-Fenchel Puffer auf frischem Salat:

1. {Get 3 of Karotten.
2. {Get 1 of Fenchel.
3. {Make ready 4 EL of Mehl (Dinkel oder Weizen).
4. {Prepare 1 EL of Semmelbrösel (optional - dadurch werden die Puffer leicht kross).
5. {Make ready 2 of Prisen Salz.
6. {Get of Pfeffer (nach Geschmack).
7. {Prepare of Dressing.
8. {Prepare 1 TL of Körnigen Senf (Empfehlung: Maille à l‘Ancienne).
9. {Prepare 2 EL of Olivenöl.
10. {Make ready 1 Schuss of Honig.
11. {Take 3-4 EL of Essig (Weißen Balsamico).
12. {Get 1 Prise of Salz.
13. {Take of Frisch gemahlenen Pfeffer.

Instructions to make Karotten-Fenchel Puffer auf frischem Salat:

1. Karotten und Fenchel fein raspeln und in eine Schüssel geben..
2. Mehl, Semmelbrösel, Salz und Pfeffer dazugeben und kräftig mischen. TIPP: Sollte die Masse noch nicht fest genug sein, noch ein wenig Mehl dazugeben..
3. Puffer formen..
4. In einer Pfanne Ghee (findet ihr in jedem Biomarkt) erhitzen, die Puffer dazugeben und von beiden Seiten schön knusprig braten..
5. Karotten-Fenchel Puffer mit Salat servieren und genießen. Beim Salat könnt ihr kreativ sein :).
6. Dressing: Senf und Olivenöl schön cremig mit einem Löffel rühren und danach die restlichen Zutaten hinzugeben und erneut cremig rühren..

So that is going to wrap this up for this special food karotten-fenchel puffer auf frischem salat recipe. Thanks so much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!