Simple Way to Prepare Quick Vegane Lemon Bars

Vegane Lemon Bars.

Hey everyone, it's John, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, vegane lemon bars. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.

Vegane Lemon Bars is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It's easy, it's quick, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. Vegane Lemon Bars is something which I've loved my entire life.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have vegane lemon bars using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Vegane Lemon Bars:

1. {Get of Topping.
2. {Make ready 150 g of Cashews.
3. {Make ready 230 ml of Kokoscreme.
4. {Get 2 TL of Stärke.
5. {Prepare 120 ml of Zitronensaft.
6. {Make ready 1 TL of Zitronenschale.
7. {Make ready 1 Prise of Salz.
8. {Take 50 ml of Ahornsirup.
9. {Get of Boden.
10. {Get 90 g of Haferflocken (glutenfrei).
11. {Get 100 g of Mandeln.
12. {Prepare 1/4 TL of Salz.
13. {Prepare 2 TL of Kokosblütenzucker.
14. {Get 1 TL of Ahornsirup.
15. {Make ready 5 TL of Kokosöl (geschmolzen).

Steps to make Vegane Lemon Bars:

1. Cashews in eine Schüssel geben und mit kochendem Wasser übergießen. Eine Stunde unbedeckt stehen lassen..
2. Ofen auf 175 Grad vorheizen. Haferflocken, Mandeln, Salz und Kokosblütenzucker in einen Food Processor oder Mixer geben und fein zerkleinern. Alles in eine Schüssel geben, Ahornsirup und Kokosöl hinzufügen und vermengen. Die Mischung darf nicht zu trocken und krümelig sein, daher bei Bedarf noch etwas mehr Kokosöl dazugeben..
3. Backform (z.B. 20x20cm) einfetten oder je nach Vorliebe mit Backpapier auslegen. Die Mischung gleichmäßig verteilen und fest andrücken. Bei 175 Grad 15 Minuten backen. Danach den Ofen auf 190 Grad stellen und weitere 5-8 Minuten backen, bis die Ecken goldbraun sind. Herausnehmen und den Ofen wieder auf 175 Grad heizen..
4. Die eingeweichten Cashews in einem Mixer mit Kokoscreme, Stärke, Zitronensaft, Zitronenschale, Salz und Ahornsirup zu einer cremigen, glatten Masse mixen. Je nach Geschmack noch Zitrone oder Ahornsirup hinzufügen. Falls zu flüssig, kann noch Stärke dazugegeben werden..
5. Die Füllung über den vorgebackenen Boden geben und für 20-23 Minuten backen. Die Ecken sollten etwas trocken aussehen und die Mitte nicht mehr flüssig sein..
6. 10 Minuten auskühlen lassen und anschließend im Kühlschrank mind. 4 Stunden kalt stellen..
7. Zum Servieren mit Puderzucker bestäuben..

So that's going to wrap it up for this exceptional food vegane lemon bars recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!