Recipe of Any-night-of-the-week Galaxy Cupcakes

Galaxy Cupcakes.

Hello everybody, it's Brad, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, galaxy cupcakes. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Galaxy Cupcakes is one of the most popular of current trending foods in the world. It's easy, it's quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. They are nice and they look wonderful. Galaxy Cupcakes is something that I've loved my entire life.

To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have galaxy cupcakes using 17 ingredients and 20 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Galaxy Cupcakes:

1. {Make ready of Für die Cupcakes.
2. {Prepare 110 g of Butter.
3. {Take 100 g of dunkle Schokolade (50 - 60%).
4. {Prepare 4 of Eier.
5. {Get 100 g of Zucker.
6. {Prepare 60 g of Mehl.
7. {Get 1 1/2 EL of Kakaopulver.
8. {Get 12 of frische Himbeeren.
9. {Prepare 1 of Banane.
10. {Take of Für das Topping.
11. {Take 200 g of Butter.
12. {Take 125 g of Puderzucker.
13. {Take 100 g of Himbeeren.
14. {Prepare 20 Blätter of Pfefferminze.
15. {Prepare of blaue, lila und schwarze Lebensmittelfarbe.
16. {Prepare of Essbarer Glitzerstaub.
17. {Take of Silberne Zuckerperlen.

Instructions to make Galaxy Cupcakes:

1. Zuerst den Backofen auf 210°C vorheizen..
2. Anschließend 100 g Schokolade fein hacken..
3. Die Butter mit der Schokolade schmelzen. Dabei ständig rühren..
4. Danach die Eier mit dem Zucker in einer Schüssel zu einer weiß schaumigen Masse schlagen..
5. Dann die Schokomasse mit dem Schneebesen unter die Eimasse rühren..
6. Das Mehl mit dem Kakaopulver dazu sieben und gründlich verrühren..
7. Die Papier-Muffinförmchen derweil doppelt in die Form legen..
8. Dann mit einem Esslöffel etwas Teig in die Formen geben..
9. Danach eine Himbeere leicht hineindrücken..
10. Anschließend die Form auffüllen..
11. Abschließend eine Bananenscheibe leicht in den Teig drücken..
12. Die Muffins nun 12 Minuten im derweil vorgeheizten Backofen backen..
13. Nun abkühlen lassen und anschließend aus der Form nehmen..
14. Für das Topping die Butter cremig aufschlagen..
15. Dann den Puderzucker nach und nach dazugeben..
16. Die Himbeeren und die Pfefferminzblätter danach pürieren und unterrühren..
17. Die Creme aufteilen und anschließend einfärben..
18. Den Spritzbeutel so befüllen, dass er zu je einem Drittel mit den drei unterschiedlich gefärbten Buttercremes gefüllt ist..
19. Danach die Buttercreme aufspritzen..
20. Abschließend mit Glitzerstaub und Zuckerperlen dekorieren..

So that's going to wrap it up with this exceptional food galaxy cupcakes recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!