Recipe of Award-winning Kartoffel-Kohlrabi-Hack Auflauf

Kartoffel-Kohlrabi-Hack Auflauf.

Hey everyone, I hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, kartoffel-kohlrabi-hack auflauf. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.

Kartoffel-Kohlrabi-Hack Auflauf is one of the most favored of recent trending meals in the world. It's enjoyed by millions daily. It is simple, it's fast, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. Kartoffel-Kohlrabi-Hack Auflauf is something that I've loved my entire life.

To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have kartoffel-kohlrabi-hack auflauf using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Kartoffel-Kohlrabi-Hack Auflauf:

1. {Take 600 g of Kartoffeln.
2. {Take 1 TL of Öl.
3. {Make ready 500 g of gemischtes Hackfleisch.
4. {Take 6 of Karotten.
5. {Get 2 of Kohlrabi.
6. {Prepare 300 ml of Gemüsebrühe.
7. {Take 1/2 of Paket Frischkäse.
8. {Make ready 4 EL of Naturjoghurt (1,5% Fett).
9. {Prepare 100 g of Käse.
10. {Get of Bei Bedarf Salz, Pfeffer und Kräuter.

Steps to make Kartoffel-Kohlrabi-Hack Auflauf:

1. Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und kochen..
2. Kohlrabi in Stifte und Karotten in Scheiben schneiden und halbieren..
3. Das Hackfleisch in dem TL Öl anbraten und Gemüse dazu geben..
4. Nach 5 Minuten mit der Gemüsebrühe ablöschen und 10-15 Minuten köcheln lassen, gegebenenfalls noch Brühe nachgeben..
5. Frischkäse und Naturjoghurt einrühren, aufkochen und abschmecken..
6. Kartoffeln in eine Auflaufform schichten. Soße unterheben, Käse darüber verteilen und für 25-35 Minuten bei 180 Grad überbacken. Viel Spaß beim Nachkochen 😊.

So that is going to wrap it up with this special food kartoffel-kohlrabi-hack auflauf recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!