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Milchreis. Finde was du suchst - lecker & einfach. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Milchreis is the German version, made by cooking short-grain rice on the stovetop Unlike in the U.
Milchreis, auch Dicker Reis oder Reisbrei, ist eine Süßspeise aus Rundkornreis, der langsam in Milch gekocht wird.
Dabei werden im Reis enthaltene kurzkettige Stärkemoleküle gelöst und dicken die Milch ein (Verkleisterung).
Milchreis-Fans kann man auch mit Milchreiskuchen glücklich machen!
Hello everybody, it is Jim, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, milchreis. One of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Finde was du suchst - lecker & einfach. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Milchreis is the German version, made by cooking short-grain rice on the stovetop Unlike in the U.
Milchreis is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions every day. It is easy, it is fast, it tastes yummy. Milchreis is something that I have loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have milchreis using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Milchreis:
- {Prepare 3 Tassen of Milchreis.
- {Take 6 Tassen of Wasser.
- {Take 2 Tassen of Milch.
- {Make ready 1 Tasse of Zucker.
- {Get 1 TL of geriebene Zitronenschale.
- {Make ready 1 of Zimtstange.
- {Make ready 1 Dose of gezuckerte Kondensmilch.
- {Take 6 of Nelken (ganz).
- {Get 400 ml of Kondensmilch.
Ein echter Klassiker, der bei schon seit Jahrzehnten immer wieder. Der Milchreis wird täglich frisch mit Laktose freier Milch, ohne Zusatzstoffe und ohne Konservierungsstoffe in unserer Küche gekocht. Hier finden Sie das leckerste Milchreis-Rezept und erfahren Schritt für Schritt, wie Milchreis gelingt. Milchreis ist das Wohlfühlessen schlechthin - wir zeigen, wie der Kindheitsklassiker gelingt.
Instructions to make Milchreis:
- In einen Topf den Reis mit Wasser, Zucker, Zimt und Nelken geben und bei niedriger Hitze kochen..
- Wenn es anfängt aufzukochen geben wir die Zitronenschale, Milch und gezuckerte Kondensmilch dazu, dann weiter bei niedriger Hitze ungefähr 20 Minuten kochen lassen. Es darf nicht trocken werden..
- Wenn die 20 Minuten vorbei sind lassen wir es ein bisschen abkühlen, jetzt die Zimtstange und Nelken herausnehmen und die Kondensmilch hinzugeben, gut vermischen und genießen..
Aus Milchreis wird normalerweise eine Süßspeise zubereitet. In welchem Land diese Zubereitung entstand, ist nicht genau bekannt. Das klassische Milchreis-Rezept kennen wir schon seit Kindheitstagen. Milch aufkochen, Reis einrühren und ausquellen lassen - so einfach gelingt das klassische Milchreis-Rezept. Als Frühstück, für Zwischendurch oder kalt am Abend als Dessert Probieren Sie das klassische Milchreis Rezept einmal anders - zum Beispiel auch als Tortenfülle.
So that's going to wrap this up for this special food milchreis recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!