Steps to Prepare Favorite Matjes Hausfrauenart mit Kräuter der Provence

Matjes Hausfrauenart mit Kräuter der Provence.

Hello everybody, hope you're having an amazing day today. Today, we're going to prepare a distinctive dish, matjes hausfrauenart mit kräuter der provence. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Matjes Hausfrauenart mit Kräuter der Provence is one of the most favored of recent trending meals in the world. It's appreciated by millions every day. It's simple, it is fast, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. Matjes Hausfrauenart mit Kräuter der Provence is something which I have loved my entire life.

To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have matjes hausfrauenart mit kräuter der provence using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Matjes Hausfrauenart mit Kräuter der Provence:

1. {Take 1 of Zwiebel.
2. {Take 1 of Apfel.
3. {Take 3 of mittelgroße Salatgurken (oder 5-6 kleinere).
4. {Make ready 400 g of saure Sahne (10% Fett).
5. {Take 200 g of Schlagsahne oder Süße Sahne (30% Fett).
6. {Get 500 g of Matjesfilet.
7. {Take 1 Msp. of Piment.
8. {Take 1/2 - 1 TL of Kräuter der Provence.
9. {Take nach Belieben of Kräutersalz (vorsichtig!).
10. {Take nach Belieben of Pfeffer.
11. {Take of Pellkartoffeln oder Roggenbrot zum Servieren.

Instructions to make Matjes Hausfrauenart mit Kräuter der Provence:

1. Die Zwiebel fein hacken und die Gurken fein schneiden. Alles in eine Schüssel reingeben..
2. Die saure Sahne ein bisschen rühren. Die saure Sahne und Schlagsahne in die Schüssel gießen und mischen..
3. Die Äpfel (mit Haut) klein schneiden. Gleich in die Schüssel dazugeben und mit der Sahne mischen, damit die nicht braun wird..
4. Die Matjesfilets waschen und mit Küchenpapier leicht abtrocknen..
5. Die Matjesfilets in mundgerechte Stücke schneiden und in die Schüssel geben..
6. Alles mischen. Wenn es zu dick ist, kannst du ein bisschen mehr Sahne oder Milch dazu geben..
7. Die Kräuter, Salz und Pfeffer nach Belieben hinzufügen und leicht mischen. Zudecken und mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen..
8. Pellkartoffeln oder Roggenbrot passt gut dazu. Um Pellkartoffeln zu machen, koch die Kartoffeln für 30 Minuten oder bis diese weich werden..
9. Guten Appetit!.

So that's going to wrap this up for this exceptional food matjes hausfrauenart mit kräuter der provence recipe. Thank you very much for your time. I am confident you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!