Simple Way to Prepare Perfect Cuca de maçã - Brasilianischer Apfelkuchen

Cuca de maçã - Brasilianischer Apfelkuchen.

Hello everybody, hope you're having an amazing day today. Today, we're going to prepare a special dish, cuca de maçã - brasilianischer apfelkuchen. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Cuca de maçã - Brasilianischer Apfelkuchen is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions every day. It is easy, it is quick, it tastes delicious. Cuca de maçã - Brasilianischer Apfelkuchen is something which I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have cuca de maçã - brasilianischer apfelkuchen using 22 ingredients and 18 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Cuca de maçã - Brasilianischer Apfelkuchen:

1. {Take of Streusel.
2. {Get 130 g of Mehl.
3. {Get 90 g of Zucker.
4. {Make ready 70 g of Butter.
5. {Take 1 TL of Zimt.
6. {Prepare of Füllung.
7. {Prepare 4 of Äpfel.
8. {Prepare 1 of Zitrone.
9. {Make ready 30 g of Butter.
10. {Make ready 60 g of Zucker.
11. {Get 30 g of Mehl.
12. {Prepare 7 EL of Wasser.
13. {Get 1 TL of Zimt.
14. {Take of Teig.
15. {Make ready 260 g of Mehl.
16. {Take 10 g of Backpulver.
17. {Make ready 1 Prise of Salz.
18. {Make ready 180 g of Zucker.
19. {Make ready 3 of Eier.
20. {Prepare 50 g of Butter, geschmolzen.
21. {Prepare 120 ml of Vollmilch.
22. {Make ready 1 TL of Vanilleextrakt.

Steps to make Cuca de maçã - Brasilianischer Apfelkuchen:

1. Streusel:.
2. Alle Zutaten für die Streusel gut miteinander verkneten bis ein bröseliger Teig entsteht. Zur Seite stellen..
3. Füllung:.
4. Die Äpfel schälen und würfeln. Eine Zitrone halbieren und den Saft über den Äpfeln auspressen..
5. Die restlichen Zutaten für die Füllung bis auf den Zimt in eine Pfanne geben und unter ständigem Rühren erhitzen. Die Butter wird anfangen zu schmelzen und es bildet sich nach wenigen Minuten eine puddingartige Masse, die reißend vom Löffel fällt..
6. Diese Masse nun unter die Äpfel heben. Zimt ebenfalls unterrühren..
7. Den Ofen auf 180° C Umluft vorheizen..
8. Teig:.
9. Mehl, Backpulver und Salz miteinander vermengen..
10. In einer großen Schüssel den Zucker mit den Eiern mit Hilfe eines Schneebesens ordentlich verrühren..
11. Jetzt die Butter unterrühren..
12. Abwechselnd die Milch und die Mehlmischung dazugeben und immer etwas rühren..
13. Zuletzt das Vanilleextrakt dazugeben..
14. Zusammenführen:.
15. Ein Backblech mit Backpapier auslegen oder einfetten..
16. Erst den Rührteig auf dem Blech verteilen, darauf die Füllung und zum Schluss die Streusel darüberbröseln..
17. Den Cuca für etwa 45-50 min backen..
18. In ca. 12 Stücke teilen und genießen..

So that is going to wrap this up with this special food cuca de maçã - brasilianischer apfelkuchen recipe. Thank you very much for your time. I am confident you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!