Recipe of Speedy Apfelkuchen nach Wiener Art

Apfelkuchen nach Wiener Art.

Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, we're going to make a distinctive dish, apfelkuchen nach wiener art. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.

Apfelkuchen nach Wiener Art is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is simple, it's fast, it tastes yummy. It's enjoyed by millions daily. Apfelkuchen nach Wiener Art is something which I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook apfelkuchen nach wiener art using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Apfelkuchen nach Wiener Art:

1. {Get of TEIG:.
2. {Get 300 g of Mehl.
3. {Make ready 1 TL of Backpulver.
4. {Prepare 75 g of Staubzucker.
5. {Prepare 1 Prise of Salz.
6. {Take 1 EL of Vanillezucker.
7. {Get 150 g of Topfen (Quark).
8. {Get 125 ml of Milch.
9. {Prepare 75 ml of neutrales Öl.
10. {Get of BELAG:.
11. {Prepare 1 kg of Äpfel.
12. {Prepare 175 g of Zucker 50/50/75.
13. {Take etwas of Zimt.
14. {Get 1 of Zitrone (Saft).
15. {Make ready 175 ml of Sahne 150/25.
16. {Prepare 1 Pck of Vanille Puddingpulver.
17. {Take 150 ml of Milch.
18. {Make ready 100 g of gehobelte Mandeln.

Instructions to make Apfelkuchen nach Wiener Art:

1. Mehl mit Backpulver mischen. Zucker, Vanillezucker, Salz, Topfen (Quark), Milch und Öl hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Bitte nicht zu lange kneten, da er sonst klebt. In eine Frischhaltefolie einschlagen und 1 Stunde im Kühlschrank stehen lassen..
2. Die Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden. Äpfel mit dem Zitronensaft, 50 g Zucker, Zimt und Wasser in einem Topf 5 Minuten bei mittlerer Hitze dünsten. Danach gegebenenfalls auf einem Sieb abtropfen lassen. Den Pudding nach Anleitung mit 50 g Zucker, 150 ml Sahne und 150 ml Milch zubereiten und abgekühlt mit den gedünsteten Apfelwürfeln unter die übrige Apfelmasse rühren..
3. Den Backofen auf 170° U/O Hitze vorheizen..
4. Die Mandeln mit dem restlichen Zucker (75g) und der übrigen Sahne (25 ml) vermischen und über den Äpfeln verteilen..
5. Eine 26-er Springform mit Öl auspinseln. Den gut bemehlten Teig mit einem Nudelholz auswallen und die Backform damit auskleiden. Boden und Rand gut andrücken. Mit der Apfelmasse füllen und glatt streichen. Die vorbereitet Mandel-Masse über den Äpfeln verteilen. Ca. 60 Minuten auf der 2. Schiene von unten backen..

So that is going to wrap this up with this special food apfelkuchen nach wiener art recipe. Thank you very much for reading. I'm confident you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!