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Zitroniges Pilz-Putengeschnetzeltes.
Hello everybody, I hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, zitroniges pilz-putengeschnetzeltes. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Zitroniges Pilz-Putengeschnetzeltes is one of the most favored of recent trending foods in the world. It's simple, it is quick, it tastes delicious. It's enjoyed by millions daily. They are nice and they look wonderful. Zitroniges Pilz-Putengeschnetzeltes is something that I have loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have zitroniges pilz-putengeschnetzeltes using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Zitroniges Pilz-Putengeschnetzeltes:
- {Prepare 250 g of Champignons.
- {Get 1 Bund of Lauchzwiebeln.
- {Prepare 2 of Knoblauchzehen.
- {Make ready 4 EL of Olivenöl.
- {Get 400 g of Putengeschnetzeltes.
- {Get 1 of kleine Chilischote.
- {Get 3/4 of eingelegte Zitrone (siehe: meine Rezepte).
- {Get 2 EL of frische Thymianblättchen.
- {Make ready 300 ml of Geflügelfond.
- {Take 3 EL of Crème fraîche.
- {Make ready of Salz, Pfeffer.
- {Take 3 EL of frisch gehackte Petersilie.
Steps to make Zitroniges Pilz-Putengeschnetzeltes:
- Champignons und Lauchzwiebeln putzen bzw. waschen, in Scheiben bzw. Ringe schneiden und zusammen mit dem fein gehackten Knoblauch in Olivenöl anbraten und beiseite stellen..
- Das Putengeschnetzelte ebenfalls in Olivenöl rundum in einer Pfanne anbraten. Champignons-Lauchzwiebel-Knoblauch sowie die geputzte Chilischote, die abgewaschenen, eingelegten Zitronen-Viertel, Thymianblättchen und Geflügelfond hinzufügen, alles kurz aufkochen und etwas einkochen lassen..
- Das zitronige Pilz-Putengeschnetzelte mit Crème fraîche verfeinern. Die Zitronen-Viertel und die Chilischote entfernen, die Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken und Petersilie über das angerichtete Gericht streuen..
- Dazu gibt es Gnocchi als Beilage..
So that is going to wrap it up with this special food zitroniges pilz-putengeschnetzeltes recipe. Thank you very much for your time. I'm confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!