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Spargel-Champignon-Schinken-Quiche. Die klassische Quiche wird mit einem Mürbeteig und einer Eiermilch gebacken. Man muss ja zugeben, der Mürbeteig selbst besteht zwar nur aus Weitere sehr leckere Quiche-Varianten für das ganze Jahr sind meine Quiche mit Schinken, Champignons und Mozzarella sowie meine Quiche mit Lauch und. Den Spargel mit Schinken in Champignonsauce vor dem Servieren mit frischer Petersilie bestreuen.
Ich nehme sehr bewusst keine Kräuter zu diesem Gericht.
Die Knoblauchzehe genügt, um mit dem Schinken einen wunderbaren Geschmack zu ergeben.
Spargel-Quiche mit ChampignonsDie ausgefallene Spargel-Quiche mit Champignons eignet sich z.
Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, spargel-champignon-schinken-quiche. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Die klassische Quiche wird mit einem Mürbeteig und einer Eiermilch gebacken. Man muss ja zugeben, der Mürbeteig selbst besteht zwar nur aus Weitere sehr leckere Quiche-Varianten für das ganze Jahr sind meine Quiche mit Schinken, Champignons und Mozzarella sowie meine Quiche mit Lauch und. Den Spargel mit Schinken in Champignonsauce vor dem Servieren mit frischer Petersilie bestreuen.
Spargel-Champignon-Schinken-Quiche is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It is simple, it's fast, it tastes yummy. Spargel-Champignon-Schinken-Quiche is something which I've loved my whole life. They're nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have spargel-champignon-schinken-quiche using 18 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Spargel-Champignon-Schinken-Quiche:
- {Take 200 g of Mehl.
- {Make ready 100 g of weiche Butter.
- {Prepare 1 Prise of Salz.
- {Make ready 2 EL of kaltes Wasser.
- {Make ready 250 g of grüner Spargel.
- {Take 250 g of weißer Spargel.
- {Prepare 250 g of Champignons.
- {Take 20 of schwarze, entkernte Oliven.
- {Take 100 g of gekochter Schinken.
- {Take 1 Becher of Schmand.
- {Get 2 of Eier.
- {Make ready 100 g of geriebener Bergkäse.
- {Get 1 Bund of Schnittlauch.
- {Make ready of Salz.
- {Make ready of Pfeffer.
- {Make ready of Muskatnuss.
- {Prepare 1 EL of Butter.
- {Take 1 EL of Semmelbrösel.
B. mit Salat perfekt als Hauptgang und überzeugt durch ihren raffinierten Geschmack. Spargel, Schinken und Bärlauch auf dem Teig verteilen, Eiersahne angießen. Restlos glücklich Etwas von der Quiche ist übriggeblieben? Kein Problem, denn sie schmeckt am nächsten Tag genauso hervorragend.
Instructions to make Spargel-Champignon-Schinken-Quiche:
- Einen Mürbeteig aus Mehl, Butter, Salz und Wasser kneten, zu einer Kugel formen und für eine halbe Stunde, in Folie oder Pergamentpapier gewickelt, kalt stellen..
- Den Spargel schälen, in kleine Stücke schneiden und wie gewohnt in gesalzenem, gezuckertem Wasser zusammen mit einem Stück Butter bissfest kochen..
- Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden..
- Die Oliven halbieren..
- Den Schinken in kleine Quadrate schneiden..
- Den Schnittlauch in kleine Stücke zerteilen..
- Für den Guss den Schmand, die Eier, den Bergkäse, den Schnittlauch mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss verquirlen..
- Die Form (Durchschnitt 26 cm) mit Butter einpinseln und die Brösel darüber verteilen..
- Den Mürbeteig in der Form auslegen..
- Spargel, Champignons, Oliven und Schinken vermengen, auf dem Mürbeteig aufschichten und darauf den Guss gut verstreichen..
- Anschließend die Quiche im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiene bei 200 Grad 40 Minuten backen..
Die Quiche lässt sich rasch in zweierlei Varianten zubereiten. Entweder mit Schinken, für alle die gerne Fleisch mögen oder ohne und somit vegetarisch. Hast du dich auch schon so darauf gefreut? Wir lieben Spargel und deshalb musste ich als erstes meinen Spargel-Quiche mit Schinkenspeck backen. 📌 Das Rezept zum Lesen und die Zutatenliste findest du weiter unten in der Videobeschreibung 😉 oder auf meinem Blog unter: www.feinfeinschmeckts.de. Startseite » Rezepte » Backen » Mini-Quiche mit Spargel und Schinken.
So that is going to wrap it up with this exceptional food spargel-champignon-schinken-quiche recipe. Thank you very much for your time. I'm sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!