Recipe of Perfect Kartoffel-Kohlrabi-Hack Auflauf

Kartoffel-Kohlrabi-Hack Auflauf.

Hey everyone, it's John, welcome to our recipe page. Today, we're going to prepare a distinctive dish, kartoffel-kohlrabi-hack auflauf. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Kartoffel-Kohlrabi-Hack Auflauf is one of the most well liked of current trending foods on earth. It's enjoyed by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes delicious. They're fine and they look wonderful. Kartoffel-Kohlrabi-Hack Auflauf is something that I have loved my entire life.

To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook kartoffel-kohlrabi-hack auflauf using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Kartoffel-Kohlrabi-Hack Auflauf:

1. {Make ready 600 g of Kartoffeln.
2. {Get 1 TL of Öl.
3. {Take 500 g of gemischtes Hackfleisch.
4. {Prepare 6 of Karotten.
5. {Take 2 of Kohlrabi.
6. {Prepare 300 ml of Gemüsebrühe.
7. {Take 1/2 of Paket Frischkäse.
8. {Take 4 EL of Naturjoghurt (1,5% Fett).
9. {Get 100 g of Käse.
10. {Make ready of Bei Bedarf Salz, Pfeffer und Kräuter.

Instructions to make Kartoffel-Kohlrabi-Hack Auflauf:

1. Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und kochen..
2. Kohlrabi in Stifte und Karotten in Scheiben schneiden und halbieren..
3. Das Hackfleisch in dem TL Öl anbraten und Gemüse dazu geben..
4. Nach 5 Minuten mit der Gemüsebrühe ablöschen und 10-15 Minuten köcheln lassen, gegebenenfalls noch Brühe nachgeben..
5. Frischkäse und Naturjoghurt einrühren, aufkochen und abschmecken..
6. Kartoffeln in eine Auflaufform schichten. Soße unterheben, Käse darüber verteilen und für 25-35 Minuten bei 180 Grad überbacken. Viel Spaß beim Nachkochen 😊.

So that is going to wrap it up for this exceptional food kartoffel-kohlrabi-hack auflauf recipe. Thank you very much for your time. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!