How to Make Perfect Schnelle Pasta mit Pfifferlingen

Schnelle Pasta mit Pfifferlingen.

Hey everyone, it's me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, we're going to make a special dish, schnelle pasta mit pfifferlingen. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Schnelle Pasta mit Pfifferlingen is one of the most favored of recent trending foods in the world. It's enjoyed by millions every day. It's simple, it is fast, it tastes delicious. They're nice and they look wonderful. Schnelle Pasta mit Pfifferlingen is something that I've loved my whole life.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook schnelle pasta mit pfifferlingen using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Schnelle Pasta mit Pfifferlingen:

1. {Get 400 g of Pfifferlinge.
2. {Make ready 1 of rote Zwiebel.
3. {Make ready 2-3 EL of Rapsöl.
4. {Get 200 g of Spaghetti.
5. {Take 200 ml of Weißwein.
6. {Make ready 200 ml of Sahne.
7. {Get 100 ml of Wasser.
8. {Get 1 EL of Tomatenmark.
9. {Take 4 Zweige of Thymian.
10. {Prepare 1 of Ei.
11. {Prepare Etwas of Schnittlauch.
12. {Take of Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, Muskat.

Instructions to make Schnelle Pasta mit Pfifferlingen:

1. Zuerst die Pfifferlinge ordentlich putzen, ihr wollt ja keinen Sand zwischen den Zähnen haben! Zwiebel in halbe Ringe schneiden, Schnittlauch schneiden. Stelle nun schon mal das gesalzene Wasser für die Spaghetti auf..
2. Pfanne mit Rapsöl erhitzen. Dann die Pfifferlinge anbraten, sobald diese Farbe haben, die Zwiebel zugeben und mit braten. Thymian, Salz und Gewürze zugeben. Von allem eine gute Prise! Salz nach Geschmack..
3. Das Ganze nun mit dem Weißwein ablöschen und diesen verkochen lassen. Währenddessen die Spaghetti in kochendes Wasser geben..
4. Sobald der Weißwein verkocht ist, gibst du die Sahne und das Wasser hinzu. Lasse das Ganze nun bei mittelstarker Hitze köcheln. Nun bitte noch mal abschmecken!.
5. Die Spaghetti abgießen und in die Sauce geben. Die Hitze runter stellen, sodass es nicht mehr kocht. Das Ei zugeben und fix verrühren! Jetzt alles anrichten und mit dem Schnittlauch ausgarnieren und wenn du hast, noch etwas frischen Thymian. 💕 Guten Appetit! ❤️.

So that is going to wrap this up with this special food schnelle pasta mit pfifferlingen recipe. Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!