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Apfel-Zimt Rollen (Cinnamon Rolls).
Hey everyone, it's me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, apfel-zimt rollen (cinnamon rolls). It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Apfel-Zimt Rollen (Cinnamon Rolls) is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is easy, it's fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They are nice and they look wonderful. Apfel-Zimt Rollen (Cinnamon Rolls) is something which I have loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook apfel-zimt rollen (cinnamon rolls) using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Apfel-Zimt Rollen (Cinnamon Rolls):
- {Get 12,5 g of frische Hefe.
- {Prepare 100 ml of Milch.
- {Make ready 250 g of Mehl.
- {Take 140 g of Butter.
- {Make ready 75 g of Rohrzucker.
- {Get 0,5 of Prise(n) Salz.
- {Make ready 1 TL of Kardamom, gemahlen.
- {Make ready 3 of Eier.
- {Make ready 0,5 EL of Zimt.
- {Make ready 50 ml of Apfelkompott.
- {Prepare of Puderzucker zum bestreuen.
Instructions to make Apfel-Zimt Rollen (Cinnamon Rolls):
- Frische Hefe in lauwarmer Milch auflösen. Mehl, 90 g Butter, 25 g Rohrzucker, Salz, Kardamom und 2 Eier zugeben und verkneten. Danach 2 Stunden an einem warmen Ort gehen lassen. Der Teig sollte sich gut von der Schüssel lösen lassen und weich sein. Eventuell etwas Mehl beimengen..
- In der Zwischenzeit die Zimtfüllung vorbereiten. Zimt, 50 g Butter, 50 g Rohrzucker und Apfelkompott vermischen und draußen stehen lassen, damit sie nicht fest wird. Den Teig ½ cm dick ausrollen und mit der Zimtfüllung bestreichen. Anschließend zu einer langen Rolle formen und in 12 Stücke schneiden..
- Stücke auf ein Backblech mit Backpapier legen, leicht andrücken und für eine Stunde gehen lassen. Mit einem Backpinsel die Stücke mit einem verquirlten Ei bestreichen und danach für 15 bis 25 Minuten (200°C, Ober-/ Unterhitze) im Ofen backen. Mit etwas Puderzucker bestreuen.
So that is going to wrap it up with this exceptional food apfel-zimt rollen (cinnamon rolls) recipe. Thank you very much for reading. I'm sure you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!