Simple Way to Make Super Quick Homemade Rhabarber-Baiser-Kuchen

Rhabarber-Baiser-Kuchen. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Rhabarberkuchen vom Blech, mit Streuseln, Baiser oder als schneller Blitz-Rhabarberkuchen - hier findest du die besten Rezepte der Saison zum Nachbacken. Ein Rhabarber-Baiser-Kuchen vereint den leicht säuerlichen Geschmack von frischem Rhabarber mit der Süße des Baisers.

Trifft süße Meringue auf sauren Rhabarber entsteht ein leckerer Baiserkuchen, der mit seiner kunstvollen Schaumhaube auch optisch Eindruck auf der Kaffeetafel. Probieren Sie die leckeren Rhabarber-Baiser-Kuchen von ➸ EAT SMARTER oder eines unserer anderen Rezepte für smarte Desserts! Ein super saftiger und leckerer Kuchen für den Frühling: Rhabarber Baiser Kuchen.

Hey everyone, it is Drew, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, rhabarber-baiser-kuchen. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.

Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Rhabarberkuchen vom Blech, mit Streuseln, Baiser oder als schneller Blitz-Rhabarberkuchen - hier findest du die besten Rezepte der Saison zum Nachbacken. Ein Rhabarber-Baiser-Kuchen vereint den leicht säuerlichen Geschmack von frischem Rhabarber mit der Süße des Baisers.

Rhabarber-Baiser-Kuchen is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is simple, it's quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions every day. Rhabarber-Baiser-Kuchen is something which I've loved my entire life. They're fine and they look fantastic.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have rhabarber-baiser-kuchen using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Rhabarber-Baiser-Kuchen:

1. {Prepare of Rührteig.
2. {Prepare 140 g of weiche Butter.
3. {Get 110 g of Zucker.
4. {Prepare 3 of Eigelb.
5. {Take 1 of Ei.
6. {Make ready 150 g of Mehl.
7. {Make ready 100 g of Haselnüsse, gemahlen.
8. {Get 2 TL of Backpulver.
9. {Take 1 TL of Zitronenschale.
10. {Prepare 6 EL of Milch.
11. {Take 30 g of Haselnüsse, gehackt.
12. {Get of Belag.
13. {Prepare 500 g of Rhabarber.
14. {Get of Baiserhaube.
15. {Prepare 3 of Eiweiß.
16. {Make ready Prise of Salz.
17. {Make ready 100 g of Zucker.

Vorsichtig komplett aus der Form lösen und auf einem Kuchenrost. Dieser beste Rhabarberkuchen mit Baiserhaube schmeckt uns jeden Frühling wieder! Rezept für Rhabarber-Baiser-Kuchen auf Essen und Trinken. Und weitere köstliche Rezepte für jeden Geschmack, die immer gelingen.

Instructions to make Rhabarber-Baiser-Kuchen:

1. Rhabarber putzen, in kleine Stücke schneiden. Eine 28-er Springform einfetten oder mit Backpapier auslegen. Backofen auf 175 Grad Ober / Unterhitze vorheizen..
2. Butter mit Zucker schaumig schlagen. Eier trennen. Eiweiße aufbewahren. Eigelbe nach und nach in die Butter/Zuckermasse einrühren, zuletzt auch das ganze Ei und schaumig schlagen..
3. Mehl mit gemahlenen Haselnüssen, Zitronenschale und Backpulver mischen. Abwechselnd mit der Milch unter die restlichen Zutaten rühren. Zuletzt die gehackten Nüsse unterheben..
4. Masse in die Springform geben. Den Rhabarber darauf verteilen und leicht eindrücken. Ca. 35 Minuten backen..
5. Nach 30 Minuten die Eiweiße mit dem Salz und Zucker steif schlagen. Kuchen aus dem Ofen holen. Eischnee auf dem Kuchen drappieren. Dann ca. 15 Minuten backen, bis eine leichte Bräunung erreicht ist. Den Backofen nun auf 120 Grad stellen und den Kuchen weitere 1 1/2 Stunden im Ofen lassen. Bei mir hat es so geklappt!.

Baisermasse gleichmäßig darauf streichen, dabei kleine Spitzen hochziehen. Die Baiser-Masse auf dem gebackenen Kuchen verteilen. Den Baiser auf dem Rhabarber verteilen, bis der Kuchen komplett mit Baiser bedeckt ist. Mit der Rückseite eines Esslöffels kunstvolle Wolken in den Baiser formen. Rhabarber-Baiser-Kuchen bietet die perfekte Mischung aus sauer und süß.

So that's going to wrap this up with this exceptional food rhabarber-baiser-kuchen recipe. Thank you very much for reading. I'm sure you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!