Simple Way to Make Quick Schlesische Klöße

Schlesische Klöße.

Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, we're going to prepare a distinctive dish, schlesische klöße. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.

Schlesische Klöße is one of the most popular of recent trending foods in the world. It's easy, it is fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. Schlesische Klöße is something which I've loved my entire life. They're fine and they look fantastic.

To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook schlesische klöße using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Schlesische Klöße:

1. {Get 500 gr. of Kartoffeln.
2. {Make ready 350 gr. of Pastinaken geschält.
3. {Get 500 gr. of Kartoffeln.
4. {Get of Kartoffelmehl.

Steps to make Schlesische Klöße:

1. Die Kartoffeln und die Pastinaken separat in Salzwasser weichkochen, Kartoffeln pellen und alles durch eine Kartoffelpresse in eine große Schüssel drücken, abkühlen lassen, vermengen und dann flach drücken. Ein Viertel des Teiges aus der Schüssel rausnehmen. Kartoffelmehl zu der Menge, die man weggenommen hat, hinzufügen..
2. Dann die weggenommenen Kartoffeln hinzugeben und alles gut mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten. Aus dem Teig kleine Kugeln formen, etwas flach drücken und in die Mitte eine Delle hineindrücken..
3. Das Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen, salzen. Die Klöße portionsweise einlegen, kurz umrühren und die Temperatur reduzieren. Wenn die Klöße an die Wasseroberfläche kommen, noch ca. 2 Minuten weiter kochen. Mit einem Sieblöffel herausfischen. Unbedingt ausprobieren!!!.

So that is going to wrap this up for this exceptional food schlesische klöße recipe. Thank you very much for your time. I am confident you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!