Recipe of Award-winning Low Carb Zucchini Pizza

Low Carb Zucchini Pizza.

Hello everybody, it's John, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, low carb zucchini pizza. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.

Low Carb Zucchini Pizza is one of the most popular of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It's easy, it is fast, it tastes delicious. They are fine and they look wonderful. Low Carb Zucchini Pizza is something that I have loved my entire life.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook low carb zucchini pizza using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Low Carb Zucchini Pizza:

1. {Prepare 2 of große Zucchini (à ca. 300 g).
2. {Take 150 g of geriebene Mozzarella.
3. {Take 50 g of geriebener Parmesan.
4. {Make ready 1 Esslöffel of Salz.
5. {Get 1 Esslöffel of Olivenöl.
6. {Get 3 Teelöffel of italienische Kräuter.
7. {Get 10 of Basilikumblätter.
8. {Take 2 of Knoblauchzehen.
9. {Make ready 240 g of gestückelte Tomaten.
10. {Prepare 1 Teelöffel of Oregano.
11. {Get nach Belieben of Salami (oder jede andere Lieblingswurst).

Instructions to make Low Carb Zucchini Pizza:

1. Den Ofen auf 220 °C vorheizen und das Backblech mit Backpapier auslegen. Die Zucchini waschen, die Enden abschneiden und in gleichmäßige 2 cm dicke Scheiben schneiden..
2. Währenddessen die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. In einer Pfanne 1 EL Olivenöl erhitzen und den Knoblauch braten, bis dieser weich ist. Anschließend die gestückelten Tomaten, Salz, 1 TL Italienische Kräuter sowie Oregano dazugeben und köcheln lassen, bis die Tomatensauce eingedickt ist..
3. Währenddessen Basilikumblätter waschen und in dünne Streifen schneiden. Den Parmesan raspeln und mit dem bereits geriebenen Mozzarella vermischen. Auf die Zucchini-Scheiben jeweils einen Klecks Tomatensauce geben, diese dann mit Basilikumstreifen, geriebenem Käse oder Salami Stückchen belegen..
4. Anschließend 10 Minuten im Backofen erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist..

So that's going to wrap it up with this special food low carb zucchini pizza recipe. Thanks so much for your time. I'm sure you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!