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Glutenfreie Quinoa-Buchweizen-Ecken mit Cranberries.
Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, glutenfreie quinoa-buchweizen-ecken mit cranberries. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Glutenfreie Quinoa-Buchweizen-Ecken mit Cranberries is one of the most popular of current trending foods in the world. It's appreciated by millions every day. It is easy, it's fast, it tastes delicious. They're fine and they look fantastic. Glutenfreie Quinoa-Buchweizen-Ecken mit Cranberries is something which I have loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook glutenfreie quinoa-buchweizen-ecken mit cranberries using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Glutenfreie Quinoa-Buchweizen-Ecken mit Cranberries:
- {Take 170 g of Quinoamehl.
- {Make ready 50 g of Buchweizenmehl.
- {Prepare 50 g of Kartoffelstärke.
- {Get 30 g of Buchweizenflocken.
- {Make ready 1 EL of Goldleinsamenmehl.
- {Make ready 2 EL of geschroteter Leinsamen.
- {Take 1 TL of Flohsamenschalenmehl.
- {Prepare 70 g of glutenfreies Sauerteiganstellgut.
- {Make ready 8 g of Salz.
- {Make ready 20 g of getrocknete Cranberries.
- {Get 250 ml of Wasser.
- {Make ready of zum Bestreuen:.
- {Make ready 20 g of Buchweizenflocken.
Steps to make Glutenfreie Quinoa-Buchweizen-Ecken mit Cranberries:
- Alle Zutaten in einer Schüssel gut verrühren bis ein eher weicher Teig entsteht..
- Zugedeckt mind. 4 Stunden zugedeckt bei Zimmertemperatur rasten lassen..
- Mit den Buchweizenflocken bestreuen und vom Schüsselrand lösen ohne allzu viel Luft aus dem Teig zu drücken..
- Die Teigflade auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und mit der Teigkarte 6 oder 8 Teile abstechen..
- Die Dreiecke etwas auseinanderrücken und für weitere mind. 30 min rasten lassen..
- In der Zwischenzeit das Rohr auf 210 °C Ober-/Unterhitze vorheizen..
- Die ersten 10 min bei 210 °C mit Dampf backen. Danach für weitere 20 bis 25 min bei 180 °C fertig backen..
- Aus dem Rohr nehmen und abkühlen lassen..
So that is going to wrap it up for this exceptional food glutenfreie quinoa-buchweizen-ecken mit cranberries recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!