How to Make Favorite Milder Kartoffeltopf mit frischer, kühler Dill-Gurken-Mitte

Milder Kartoffeltopf mit frischer, kühler Dill-Gurken-Mitte.

Hey everyone, it is Jim, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, milder kartoffeltopf mit frischer, kühler dill-gurken-mitte. One of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Milder Kartoffeltopf mit frischer, kühler Dill-Gurken-Mitte is one of the most popular of current trending meals on earth. It is simple, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. Milder Kartoffeltopf mit frischer, kühler Dill-Gurken-Mitte is something that I've loved my entire life. They are fine and they look wonderful.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook milder kartoffeltopf mit frischer, kühler dill-gurken-mitte using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Milder Kartoffeltopf mit frischer, kühler Dill-Gurken-Mitte:

1. {Make ready of Kartoffeln.
2. {Take 1 of Lauchstange.
3. {Take of Speck (dieser kann weggelassen werden, um vegetarisch zu kochen).
4. {Make ready 1 Glas of Milch.
5. {Get 1 kleine Packung of Quark.
6. {Make ready 1 of Salatgurke.
7. {Get of Dillspitzen, Paprikapulver, Salz.
8. {Prepare 1/2 of Zwiebel.
9. {Make ready 2 EL of Olivenöl.
10. {Get etwas of Mehl oder Speisestärke.

Instructions to make Milder Kartoffeltopf mit frischer, kühler Dill-Gurken-Mitte:

1. Kartoffeln schälen und in kleinere Stücke schneiden. In Salzwasser legen und zum Kochen bringen..
2. Den Lauch säubern und in Ringe schneiden und auf die kochenden Kartoffelstücke legen. Eine halbe geschälte Zwiebel mitkochen..
3. Ein Glas Milch zugeben und mit Salz und Paprikagewürz, ggf. Pfeffer würzen. Nach ca. 10 Minuten Zwiebel entnehmen..
4. Speck würfeln und anbraten in einer beschichteten Pfanne. Danach die Röstaromen in der Pfanne vorsichtig mit einigen Löffeln von dem kochenden Sud aus dem Kartoffeltopf, lösen. Dann den Speck plus den Sud etwas abbinden mit Mehl oder Speisestärke und danach zurück in den Kartoffeltopf geben..
5. Für den Gurkendip eine Salatgurke raspeln und dann zwei Esslöffel Olivenöl und 1 kleine Packung Speisequark verrühren. Mit Salz und Dill abschmecken..
6. Kurz vor dem Servieren einen Klecks in die Mitte geben. Guten Appetit. 🐘.

So that is going to wrap it up with this exceptional food milder kartoffeltopf mit frischer, kühler dill-gurken-mitte recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!